零失败暖胃蟹肉粥（做蟹肉粥的步骤）

螃蟹1只、大米80g、青菜、盐、白胡椒粉、生抽若干，我来为大家科普一下关于零失败暖胃蟹肉粥?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

零失败暖胃蟹肉粥

螃蟹1只、大米80g、青菜、盐、白胡椒粉、生抽若干。

步骤：砂锅中放入米80g、清水320ml，大火煮沸后转小火煮15分钟。

螃蟹1只冲洗干净，掰开蟹脐，分开蟹壳蟹身，去掉沙囊和蟹腮，蟹身切成四段。

砂锅放入螃蟹、姜丝5g、料酒10ml，煮5-10分钟。

放入青菜、盐、白胡椒粉、生抽，搅拌均匀后再煮5分钟，关火。

蟹肉粥盛出装碗，撒上葱花5g，淋上香油，即可食用。