家常菠菜凉拌粉丝的做法（家常菠菜拌粉丝）

【家常菠菜拌粉丝】

食材：

菠菜，粉丝，葱，大蒜，生抽，香醋，香油，辣椒面，熟芝麻，盐。

做法：

1. 把粉丝用温水泡软，再捞出过凉

2. 把菠菜洗干净，锅中水开放入锅中

3. 菠菜焯烫好捞出过凉，攥干水分。

4. 碗中放蒜末，辣椒面，葱花，熟芝麻，浇热油炸香。

5. 加一勺白糖，一勺食用盐。

6. 加两勺生抽，两勺香醋，一勺香油，搅拌均匀。

7. 把菠菜和粉丝放到一起，倒上做好的料汁，加入炒好的花生米。

8. 翻拌均匀装盘就可以开吃啦。