白萝卜饺子馅怎么做好吃(白萝卜饺子馅的做法)
食材:白萝卜 2个,猪肉 300克,鲜姜 1块,大葱 1棵,生抽 适量,耗油 适量,老抽 适量,花椒粉 适量,料油 适量,食盐 适量,我来为大家科普一下关于白萝卜饺子馅怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![白萝卜饺子馅怎么做好吃(白萝卜饺子馅的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/823394049.jpg)
白萝卜饺子馅怎么做好吃
食材:白萝卜 2个,猪肉 300克,鲜姜 1块,大葱 1棵,生抽 适量,耗油 适量,老抽 适量,花椒粉 适量,料油 适量,食盐 适量。
萝卜洗净切丝加适量盐,剁碎,攥干去除多余的水分,把面粉活好醒着,备用。
猪肉切块,用料理机打成肉糜,葱姜切碎,加入其中。
加入适量老抽生抽和耗油,花椒粉和食盐。
加入适量用花生油做成的料油,搅拌均匀,做好肉馅。
加入白萝卜碎搅拌均匀,馅子就做好了。
把醒好的面团,揪成大小均匀的剂子,擀成面皮。
包成饺子即可。
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