家常焖黄花鱼怎么做好吃(大厨教你这么做)

家常焖黄花鱼怎么做好吃(大厨教你这么做)(1)

好久没吃鱼了~炖两条

By 小角落77

用料

  • 黄花鱼 2条
  • 花生油 5克
  • 葱姜蒜 适量
  • 食盐 1勺
  • 花椒 10粒左右
  • 干辣椒段 1小把
  • 香菜 1根
  • 酱油 5勺
  • 蚝油 4勺
  • 白糖 1勺
  • 白醋 1勺
  • 大料 3个

做法步骤

家常焖黄花鱼怎么做好吃(大厨教你这么做)(2)

1、准备两条鱼洗净备去内脏备用

家常焖黄花鱼怎么做好吃(大厨教你这么做)(3)

2、葱姜蒜切片 香菜切段 适量花椒大料

家常焖黄花鱼怎么做好吃(大厨教你这么做)(4)

3、准备料汁 盐 酱油 蚝油 白醋 白糖

家常焖黄花鱼怎么做好吃(大厨教你这么做)(5)

4、热锅凉油

家常焖黄花鱼怎么做好吃(大厨教你这么做)(6)

5、炒香底料

家常焖黄花鱼怎么做好吃(大厨教你这么做)(7)

6、加水

家常焖黄花鱼怎么做好吃(大厨教你这么做)(8)

7、开过后加鱼 小火慢炖 基本10-15分钟就可以了

家常焖黄花鱼怎么做好吃(大厨教你这么做)(9)

8、成品装盘

黄花鱼的营养功效

健脾升胃

安神止痢

益气填精

补血止血

防止癌症

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