火锅做法家常做法步骤(怎样做火锅吃)

肥牛卷适量、牛肉卷适量、羊肉卷适量、毛肚适量、豆腐皮适量、青菜适量、金针菇适量、鱼丸适量、熟鹌鹑蛋20个、火锅底料1包、香油适量、辣椒油适量、蒜蓉适量、芝麻酱适量、生抽适量、小葱适量,我来为大家科普一下关于火锅做法家常做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

火锅做法家常做法步骤(怎样做火锅吃)

火锅做法家常做法步骤

肥牛卷适量、牛肉卷适量、羊肉卷适量、毛肚适量、豆腐皮适量、青菜适量、金针菇适量、鱼丸适量、熟鹌鹑蛋20个、火锅底料1包、香油适量、辣椒油适量、蒜蓉适量、芝麻酱适量、生抽适量、小葱适量。

锅里烧油,油热后放入火锅底料炒香,加适量的清水,或者是高汤。

汤煮沸之后放到火锅里。将肥牛卷,羊肉卷,牛肉卷装入盘中;将金针菇清洗干净,装入盘中。

将毛肚切小片装入盘中;将煮熟的鹌鹑蛋去皮装入盘中;将适量的青菜清洗干净,装入盘。

鱼丸装入盘;豆腐皮提前泡发,捞出,装入盘;将装好菜的盘子,放到火锅的边缘;一边吃,一边下锅煮。

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