大番茄的膳食纤维(会买蔬果很重要)
这几天明显感觉到室外暖和了,3月到,早春来了!这个不一样的春天里,疫情还在,特殊时期不能出去,宅家的孩子也渐渐习惯了,不再嚷着往外跑,大人们有的宅家,还有的复工上班,而我,要做的是保证家人的三餐营养,饭菜不马虎,尽量做到饭桌丰盛!
阳春三月,正是孩子一年中长身体最快的黄金时期,这个跟每年不一样的季节,我们能做到的就是给孩子提供充足的营养,补钙增强体质,不闹毛病,个子长高;家里上班的大人们,在外除了避免少接触,更要吃些增强抵抗力的饭菜,带着便当去上班,实惠好吃更健康。
春季 特殊时期,无论是在家还是带饭,肉类必须要有,它们是蛋白质的最好来源,能提高抵抗力,再就是蔬果,补钙补充多种维生素,营养足了,身体壮了,平安过春天。家中的食材肉类更多一些,冷冻着很耐放,缺的就是蔬果,每次出去只能买够一周的,放久了蔬菜不新鲜,水果也打蔫。
今儿一大早,宝爸就去了超市采购,这一次,他没有自作主张,而是我们写了个清单,都是适合春季吃的蔬果,满足家人口味的同时,还得参考价格贵不贵,经济实惠为首选,尤其是上班要带便当,更得备得足一些,好吃还得不丢面子。
下面这一堆,蔬果、蛋、肉还有日常用品,买了一大堆,花了200多,还不算贵,食材大部分都是能放得住的、又百搭的。
鸡蛋是物美价廉的必备食材,北京上周的鸡蛋是每斤3.99元,一周过去了,还很平稳。开春了,每天都要给家人吃鸡蛋,它的营养比较全面,含钙、含蛋白质和卵磷脂,是青少年生长发育的理想食品,也是老人和体弱人群及孕产妇的滋补佳品。
春季少不了要吃水果,它们不但含有丰富的维生素,还能促进消化,春季比较干燥,常吃水果缓解皮肤干燥,大人美容颜,孩子不上火身体棒!
买了脆蜜枣1袋14.69(特价),冰糖橙9.98/kg,香蕉9.98/kg,红富士苹果11.98/kg。这几种水果,相对于现在的草莓等来说还算是比较便宜的,物美价廉很实惠。尤其是橙子和苹果含维生素C比较丰富,远高于其它水果;香蕉,好吃好携带,老少都喜爱,能补充健康的营养素,提高免疫力。
纯牛奶和酸奶也是春季少不了的。牛奶,补蛋白质补钙,营养丰富,好消化易吸收;酸奶,经过乳酸菌发酵而成,促消化防便秘还补钙,免疫力增强。建议,带便当的时候别忘了再带一袋酸奶哦!
要想身体好,光吃水果和肉蛋奶也不行,蔬菜也是必须要有的,尤其是开春了,如果不吃蔬菜,上火肯定跑不了,所以偏爱食肉的人群更要营养均衡哦!
宝爸想买豆角,一看8块多一斤,果断放弃,算了,我们买的蔬菜也不错呢,春季尤其要常吃。坐标北京,芥菜7.98/kg,西红柿13.18/kg,土豆5.98/kg,韭菜11.98/kg,藕7.98/kg,萝卜3.98/kg。春季适合吃韭菜,疏肝杀菌,少闹毛病;春季适合吃莲藕,养阴清热,润燥止渴不上火。
有了这些菜,又能吃上一个多星期了,上班的带饭也有了着落,大人孩子的营养也有了保障,搭配着各种肉,能做出好多不重样的许多美食,天天换花样,春季身体棒棒哦!
总结一下,我们今天的蔬果和蛋奶都很适合春天吃,带便当更是没得说。蔬菜是:韭菜,西红柿,芥菜,萝卜,洋葱,土豆,莲藕,胡萝卜;水果有:苹果,冰糖橙,香蕉。好吃不贵真实惠,你觉着咋样?说说看,你家春季都怎样吃?
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