小个墨鱼怎么做（墨鱼仔制作方法）

首先将墨鱼仔解冻,白净透亮的挺干净的,还是要清洗一下备用，我来为大家科普一下关于小个墨鱼怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

小个墨鱼怎么做

首先将墨鱼仔解冻,白净透亮的挺干净的,还是要清洗一下备用。

墨鱼仔用一个一个地用剪刀剪成两至三片,更易入味。

青椒和洋葱分别洗净,分别切成细丝,洋葱切好一丝一丝地分开,这样炒时候易熟,熟度均匀。

锅中放入适量的油,加入花椒粒炒出香味,再加入葱姜和红辣椒段炒出香味。

倒入洋葱和青椒,调入适量的盐、醋和白糖,大火翻炒均匀即可出锅。