固元膏有没有活血功效(固元膏太贵就在家做)

最近一家老小都生病了,我体质很弱,容易痛经;天气冷了,老公全身都酸疼;宝贝儿子也开始咳嗽了。准备去买点固元膏来吃,固元膏有阿胶的养生功效,女人吃了滋阴补血,男人吃了能够治疗痛风,儿童吃了可以促进生长以及大脑发育,对小儿哮喘有非常好的效果。 到了超市我才发现固元膏很贵,太贵不如在家做,简单速成,滋阴补血,防治痛风,止咳效果好。而且我自己做的没有手工费,美味又养生。吃阿胶好处很多,它能够提高人体免疫力,还有强筋健骨,益智健脑,缓延衰老,抗癌,美容养颜,补钙,调经安胎,扩张血管等等作用。阿胶和红枣、核桃肉、黑芝麻有很高的营养价值,搭配点喜欢的玫瑰花,对身体特别好。你还在等什么?赶紧和营养师大乔学起来吧!

玫瑰固元膏

固元膏有没有活血功效(固元膏太贵就在家做)(1)

By 万山红

配料:

东阿阿胶 500克、阿胶枣 400克、芝麻 300克、核桃仁 400克、冰糖 240克、黄酒 500克、干玫瑰花瓣 10G

烹饪步骤:

1.备好所有材料。黄酒起码是3年以上的,效果更好,先把阿胶款敲成小块

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2.放入破壁机中搅打成粉

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3.玫瑰花只把花瓣摘下来,花蕊花蒂都去掉不要。重量是花瓣的量。

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4.把核桃放入烤箱烤熟,不要烤焦了,我是150度烤了12分钟,烤好的核桃掰扯小碎块,掰下来的沫沫不要

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5.红枣洗净晾干表面水分,切片去掉枣核

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6.黑芝麻淘洗后捞在干净的布上晾干,然后炒熟

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7.黑芝麻炒熟晾凉,放入保鲜袋用擀面杖稍微压一下,不用擀碎,这样做出来更香

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8.冰糖也研磨成粉,这样好融化,把冰糖粉、阿胶粉和黄酒一起放入锅中。最好是用厚底的不锈钢锅

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9.充分搅拌均匀

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10.然后小火慢慢熬煮,熬到可以拉出粗一些的丝,就要做观察,待用铲子捞起浆,竖起铲子,胶汁能连成片,也叫挂旗,胶就熬好了

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11.此时依然小火,暂时不要关火,先把核桃仁和枣片放入充分拌均匀,在倒入黑芝麻拌均匀关火,最后把玫瑰花瓣放入拌均匀

固元膏有没有活血功效(固元膏太贵就在家做)(12)

12.借助模具整形,晾凉后先切条,在切片。片大约是2.5*4厘米,厚度大约5毫米,这样一片的重量大约是10克,一次吃一片刚刚好。

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烹饪小贴士:

1、熬制的时候应该注意的是,有些容易上火的人群,吃的膏应该要熬嫩一点,不上火的人群吃的膏应该要熬老一点,但如果熬嫩了容易发霉变质,要想熬出不嫩不老的膏,那就要学会看火色了。最后切片不要切得太大,一次吃一片或者两片的量,太大吃起来不方便。

2、经期、感冒期间、服用抗生素期间和腹泻期间最好停服固元膏或阿胶,经期服用可能会使经量变少。而感冒,服用抗生素,腹泻情况下身体免疫力比较差,肠胃消化吸收功能比平常也要差,就是服了也不会被身体所吸收。吃固元膏的同時应多喝水,多吃水果。忌生冷,辛辣油腻的食物,否则会加重上火症状。

你们那里的固元膏多少钱一斤呢?

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