长期喝黑米粥有什么危害(早上喝黑米粥的人)

黑米粥,是一种不错的谷物粥食,如果放在早餐食用是一件不错的事情。黑米,也被大家称之为紫米,一种不错的粗杂谷物,味道醇厚且营养丰富,黑米当中B族维生素、矿物质铁含量以及膳食纤维的含量都比较充足,无论是黑米粥还是黑米饭,再或是黑米杂粮糕点,都是不错的选择。

长期喝黑米粥有什么危害(早上喝黑米粥的人)(1)

经常吃黑米(粥)对身体有何好处?
  • 提供能量,为工作和学习保驾护航:

黑米当中含有丰富的碳水化合物和蛋白质等营养物质,这些物质是身体的基本供能物质,进入身体之后可以提供能量,为每日的学习、工作和生命活动提供充足的能量物质。

  • 促进减肥:

黑米作为一种粗杂粮物质,热量不算很高而且含有丰富的膳食纤维,膳食纤维的摄入可以增强身体的饱腹感,这样就有利于减肥的达成,对于爱美的女士朋友是一种良好的食物选择。

  • 促进肠道代谢,预防便秘的发生:

肠道健康是现代社会受到大家关注的一个问题。黑米当中含有一部分膳食纤维,膳食纤维的摄入可以吸水,可以增大便便的体积,促进排便,预防便秘,预防结肠癌的发生。

长期喝黑米粥有什么危害(早上喝黑米粥的人)(2)

  • 对于皮肤有积极的作用:

黑米当中含有丰富的B族维生素,B族维生素对于皮肤健康有着不错的积极作用,可以起到保护皮肤的作用,预防皮炎等问题的发生。

当然,值得注意的两件事您应该知道:

首先,黑米仅仅是一种食物,虽然它是一种建议大家常吃的粗杂粮,但是它对于人体的作用并不能过分神话,您单次的食用量有限,那营养物质的摄入量也就更加有限,请客观看待;当然吃经常吃是没有问题的。

其次,每天早上都喝黑米粥可以,但是食材不可过分单一,建议大家可以每天更换添加食材煮粥,比如说燕麦、玉米、糙米、红薯、杂豆类都是很靠谱的选择。

食用黑米粥(粗粮粥),您应该这样做:
  • 熬黑米粥,不建议加碱:

熬黑米粥的过程中加入碱容易损失B族维生素等营养物质,您想让粥变得更加黏稠我很理解,但是请不要使用加碱的方式,建议可以延长熬粥的时间,或者在熬粥的过程中加入些糯米粉,都是不错的选择。

长期喝黑米粥有什么危害(早上喝黑米粥的人)(3)

  • 熬粥的时候,不过分淘米:

对于黑米而言,淘米的过程中不要过分清洗,减少营养物质的流失,适当流水清洗即可。

  • 喝粥请拒绝加糖:

对于黑米粥而言,很多人食用喜欢加糖,但这样一来就会增加龋齿、肥胖等问题的风险,所以原味黑米粥更加靠谱。

黑米,不错的除杂谷物,建议您可以经常食用,营养不错,味道靠谱。关注熬粥和喝粥的细节,愿您安康幸福。

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