秋天的第一杯金桔柠檬又来了(请查收秋天里的第一杯奶茶)
终于迎来了立秋,烦闷燥热的天气总算是告一段落,最近朋友圈都被秋天里的第一杯奶茶所刷屏了。那你心目中的秋天里的第一杯奶茶是怎样的呢?快快查收吧!
如果说到茶类饮品,那清凉可口的金桔柠檬茶是解暑神器。柠檬的酸涩再加之搭配上金桔的清甜,这杯夏日特饮简直是姐妹们的福音!再搭配上优质的茶基底,从而打造出口感酸甜的金桔柠檬茶。
现在由于国内疫情有些许反弹的情况,我们出去不方便的话,也是可以掌握以下自制方法的!一起来学习怎么制作这杯金桔柠檬茶吧!
【所需食材】
新鲜柠檬一个、金桔若干、黄冰糖、盐、养生枸杞来几粒
【具体步骤】
1.我们可以先准备一小盆盐水,把金桔和柠檬放进去浸泡约5分钟,反复用手揉搓,然后用清水冲洗干净。
2.随即我们开始处理食材,把金桔对半切开,把籽去除干净,不然会苦,把柠檬切成薄片放置一旁备用。
3.我们再准备一个容器,把切好的金桔铺在底部,再铺上柠檬片,根据自己口味来放,加入黄冰糖和清水,没过柠檬就可以。然后转为大火把黄冰糖融化,转到小火,炖上大约20分钟。
4.直到看到金桔柠檬已经出现黏稠的状态,就可以加入准备好的枸杞,将其搅拌均匀就可以放到罐子里,最好密封保存,想喝的时候就从冰箱里拿出来冲泡一杯就可以啦!
这样一杯简单清爽的金桔柠檬茶就做好了!当然,好的金桔柠檬茶是离不开好的茶基底的,这也是为什么同样的饮品在不同的饮品店所制作出来的口感截然不同,如果有幸选到了一杯味道回香的果茶,相信茶基底的作用发挥了不小。如果你也喜欢果茶茶饮或者奶茶的话,可以趁着在家的期间来试试看吧!记得让你最爱的他亲自给你这杯秋天里的第一杯奶茶哦~
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