面条菜怎么蒸好吃（面条菜如何蒸好吃）

食材：面条菜500g，面粉200g把面条菜干叶、坏叶和根去掉冲水洗净，沥水，我来为大家科普一下关于面条菜怎么蒸好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

面条菜怎么蒸好吃

食材：面条菜500g，面粉200g。

把面条菜干叶、坏叶和根去掉。冲水洗净，沥水。

根据个人口味添加少许盐，拌匀。

加适量面粉，拌匀，面粉的量能均匀裹住每棵菜就可以。

蒸锅加水，蒸屉铺上笼布，加水湿润，放上拌好面粉的面条菜。蒸十分钟左右，会闻到菜的香味，就蒸好了。盛盘就可以了。

蒜泥加少量凉白开（不要没过蒜泥），加两勺醋，一勺生抽，适量香油。

面条菜蘸着蒜泥，即可！