网红打卡好喝的茶（茶颜悦色南京首家门店开业）

8月18日消息，知名茶饮品牌茶颜悦色南京首家门店今日开业，场面相当火爆，不少消费者为了“尝鲜”，在正式营业前就已经抵达门店等待。据悉，由于排队人数太多，黄牛代购价格已经飙升至200元一杯，同时还有代排队和加价购买的不同“服务”提供。

（图片来自：茶颜悦色官网）

不得不说，自茶饮在餐饮行业中异军突起以来，不少消费者也开始将奶茶、水果茶这类饮品添加进自己的生活日程中，就像吃饭睡觉一样稀松平常。今日，湖南长沙本土的知名茶饮品牌茶颜悦色正式进驻南京，作为除两湖地区外的首家正式门店，吸引了不少消费者慕名而来，但这样的火爆场面，也少不了黄牛们的青睐。据消费者称，由于排队人数过多，黄牛的代购价格也一路飙升，目前代排队购买一杯是200元，也可以从黄牛手中购买现货，但要加价50元，且不能自选口味。早些时候，茶颜悦色武汉首家门店开业时，超高的人气迫使官方采取限购政策，以“每人限购4杯”的方式缓解了门店员工的压力，但也遭不住黄牛们的“热情”。

（图片来自：茶颜悦色官网）

尽管不少网友都认为200元喝一杯奶茶未免有些过于夸张，但茶颜悦色的粉丝们则认为这都是“小场面”了。茶颜悦色作为长沙本土最火的茶饮品牌，通过文创IP 高质量茶饮的“组合拳”，将不少“消费者”培养成“粉丝”，虽然整体营销策略还是比较传统的口口相传，但也让消费者们对其“贫穷人设”更具认同感。但在人气高涨之后，茶颜悦色选择了“饥饿营销”的策略，即不走出长沙，谨慎开店。当然，这其中还包含了与当地旅游业相关的牵绊，但总体来说，茶颜悦色基本不存在“扩张”这一经营策略。

（图片来自：茶颜悦色官网）

事实上，不仅是茶颜悦色，近几年“网红”标签深深在餐饮业扎根之后，似乎没有因排队上热搜已经已经是对一个品牌莫大的耻辱一样，营销方式变得相当畸形。早些时候，蛋糕品牌Lady M正式宣布关闭中国大陆的所有门店，而作为初代网红蛋糕店，大陆首家门店开业时也曾十分火爆，但在餐饮市场中，从来不缺新鲜的品牌和有趣的创意，如何保持人气才是关键，而茶颜悦色似乎掌握了保持人气的奥秘。

（封面图片来自：茶颜悦色官网）