海宁特产有哪些(海宁特产推荐)

海宁缸肉海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异非常它不是东坡肉,而是东坡肉的“娘”用缸煮肉,为海宁一大奇观在海宁每逢过年过节,设宴招待亲朋好友之时都可见到缸肉(俗称“酥肉”);敬神祭祖,喜庆宴会,招待贵宾友人时,缸肉也必不可少,我来为大家科普一下关于海宁特产有哪些?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

海宁特产有哪些(海宁特产推荐)

海宁特产有哪些

海宁缸肉

海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异非常。它不是东坡肉,而是东坡肉的“娘”。用缸煮肉,为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过节,设宴招待亲朋好友之时都可见到缸肉(俗称“酥肉”);敬神祭祖,喜庆宴会,招待贵宾友人时,缸肉也必不可少。

海宁西瓜

海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁西瓜,历史悠久,享誉甚远。海宁西瓜脐部凹入,瓜蒂细小,四周充分发达,皮薄瓤红,汁多味美。海宁西瓜产地,除陈安寺、丰士庙外,斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。据《海宁州志稿》载:“近海上得佳种,子细质红,艺之倍售。”“近时以陈安寺出者为最,又有白质、黄质两种,出丰土庙一带,远贩者均称海宁西瓜。”传说乾隆下江南,路经海宁文渊阁,大学士陈元龙献双秧乡陈安寺所产西瓜,乾隆帝食后称赏,钦点为贡品,使海宁西瓜盛名远播。

海宁紫薇甘蔗

海宁紫薇甘蔗是浙江省嘉兴市海宁市的特产,紫薇甘蔗粗挺拔,质松脆,汁多味甜,品质上乘,产量高。紫薇甘蔗具有生津下气、滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。一般在清明之前播种,国庆之后收获。

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