红糖小零食100种（办公室姐妹们姨妈期救命神器）

每到月中，办公室里的几位小哥哥们总是有点战战兢兢的，倒也不是因为老板时不时地过来一块儿办公开会选题的缘故，其实是因为几位小姐姐们的亲戚来了。这段时间，几位小哥实在是扛不住因为经期烦躁越发汹涌的火力，就差没申请居家办公了。

说起小萌姨妈期必备的老三样，那必须是某菲的姨妈巾、暖宝宝还有从妈妈辈就开始喝的红糖水。

红糖配姜片，冲泡可以暖胃、散寒、补充精力。如果再搭配上几粒红枣，更是“姨妈期”的暖身缓痛良方。

可是如今好的红糖太少，去超市随便一看，袋装的红糖只要看下成分就会发现大部分是“赤砂糖”。这是用白糖加糖蜜调制而成，味道齁甜，已经不是传统意义上的“熬制红糖”了。

去年同事许哥家嫂子怀孕生宝宝，我们几乎把市面上的红糖尝了个遍。从流水线上下来的普通红糖，到家人采购的赤砂糖，这些产品名字虽然都是红糖，但是口味与服用后的感受真的是千差万别。

普通红糖都太甜，喝完之后嗓子好像被糊上一层东西。赤砂糖就太粗，还有点苦味。最后可算让我们找到真正能养身的红糖了~

这次小萌找来的古法红糖可不一样。入口并不是很甜，口感纯正温和，喝完后肠胃很舒服。好的红糖泡水喝，真的会有得到滋养的感觉。

而市面上的红糖良莠不齐，各种产品混杂其间，大家真假难辨。比如块状的古法红糖，除了味道，在外观上它应该是“凝结如石，破碎如沙”，不会出现那种用刀都切不开的状况。

到这里我可得给姐妹们说说明白，好红糖肯定是熬出来的，想熬制好糖，必须要有好甘蔗。小萌找到的这款古法红糖，用的都是福建的本地甘蔗做原料手工制作的，手工制作红糖成本高，产量低，费时费力，往往要10多斤的甘蔗才能出一斤的红糖。市面上红糖产品很多，但是真正的手工熬制的红糖却很少；

制作红糖的甘蔗必须经过“霜降”。甘蔗被霜打过，才会更甜。甘蔗上市的时候亦是熬制红糖的时节。真正的好红糖，都是由甘蔗榨汁，然后经过柴火熬制，浓缩而后反复过滤而成。

上好的原料，传统的手艺做出来的古法红糖，才称得上是姨妈期的神器不是。先等等再说！今天就先到这儿！下回再聊，为了办公室为数不多的小哥哥们的安全，小萌我先去给姐姐们冲几杯红糖水送过去！