如何煮羊肚汤好喝又营养(有见过这种菜吗)

如何煮羊肚汤好喝又营养(有见过这种菜吗)(1)

今天去菜市买菜,我买了羊肚回来做了一锅甘蔗羊肚汤,这道汤是我妈的拿手菜,如今我也学会了这道汤,今天就试着做这道汤,味道简直好的不得了,营养美味好吃到上瘾,下面我来分享这道汤的做法吧!

如何煮羊肚汤好喝又营养(有见过这种菜吗)(2)

我们把半个羊肚洗干净,然后焯水捞出切好,切好的羊肚、甘蔗和姜片放到高压锅里,加入适量的水煮30分钟,30分钟后将甘蔗和姜片捞出不要。

如何煮羊肚汤好喝又营养(有见过这种菜吗)(3)

然后我们将汤个羊肚倒在砂锅里,加入姜片、枸杞、红枣、黄芪、党参,再继续煲到这些药材软烂就行啦!

如何煮羊肚汤好喝又营养(有见过这种菜吗)(4)

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