白萝卜焖腊鸭做法(腊鸭炖白萝卜的做法)
相比腊鸭焖藕,腊鸭炖白萝卜口味更清爽,适合轻盈灵动的春天。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 腊鸭 250克
- 白萝卜 半根
- 姜 3片
- 盐 1茶匙
做法步骤
1、腊鸭洗净切成小块
2、白萝卜洗净,切成滚刀块
3、姜去皮切成片
4、起锅注入水
5、加入腊鸭,姜片,大火煮开后,转小火加盖焖煮20分钟
6、开盖,加入萝卜,大火煮开后,转小火加盖焖煮15分钟
7、开盖,加适量盐调味
8、转中火继续焖煮5分钟即可
9、成品
10、成品
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