日式华夫饼的做法(这道原味华夫饼)

日式华夫饼的做法(这道原味华夫饼)(1)

我家宝宝最爱吃的甜点之一就是华夫饼,之前在外面买的太甜了,今天自己做了一锅,没想到如此简单,而且特别好吃,当早餐或者下午茶都是不错的哦。

By 念念的小灶

用料

  • 低筋面粉 160g
  • 玉米淀粉 40g
  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 100g
  • 黄油 60g
  • 糖 30克
  • 泡打粉 4g

做法步骤

日式华夫饼的做法(这道原味华夫饼)(2)

1、准备好所有食材。

日式华夫饼的做法(这道原味华夫饼)(3)

2、把白糖和鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

日式华夫饼的做法(这道原味华夫饼)(4)

3、倒入纯牛奶,搅拌均匀。

日式华夫饼的做法(这道原味华夫饼)(5)

4、筛入低筋粉、玉米淀粉和泡打粉,搅拌至无干粉即可。

日式华夫饼的做法(这道原味华夫饼)(6)

5、把融化的黄油倒入面糊中,搅拌均匀。

日式华夫饼的做法(这道原味华夫饼)(7)

6、把面糊倒入裱花袋,然后挤到华夫饼盘中。

日式华夫饼的做法(这道原味华夫饼)(8)

7、开启烤制功能3-5分钟。

日式华夫饼的做法(这道原味华夫饼)(9)

8、香喷喷哦,就这样做好啦,淋上巧克力或者酸奶都很美味哦。

小贴士

1、喜欢吃脆的可以加点时间,喜欢软的可以减少一点时间哦。 2、可以做果酱夹心的哦,喜欢吃什么样的自己发挥即可。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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