为什么过年要有豆腐（过年吃豆腐的原因）

“豆腐”与“头富”谐音，寄予了人们新年要富贵的心愿，我来为大家科普一下关于为什么过年要有豆腐?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

为什么过年要有豆腐

“豆腐”与“头富”谐音，寄予了人们新年要富贵的心愿。

据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布”。

民俗专家解释，过去老百姓平时吃不上豆腐，认为豆腐是“好东西”，而到了腊月二十五这天，大家做好豆腐储备起来，以备正月里食用。