快手鸡蛋饼的简单做法(快手鸡蛋饼怎么做)
主料:手抓饼2张、鸡蛋1个葱香味手抓饼胚2张,鸡蛋一个打散成蛋液备用,我来为大家科普一下关于快手鸡蛋饼的简单做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
快手鸡蛋饼的简单做法
主料:手抓饼2张、鸡蛋1个。
葱香味手抓饼胚2张,鸡蛋一个打散成蛋液备用。
平底不粘锅刷一层薄油,放入饼胚,无需解冻。
中小火煎大约1分钟,饼胚变软,颜色微微变透明,此时倒入一半蛋液。
用刷子均匀涂抹开,再煎约1分钟,蛋液成半凝固状态。
小心把饼胚翻面,此时底面朝上,已煎熟。有蛋液那面朝下,再煎一分钟左右。
快手鸡蛋饼把有蛋液那面煎熟即可。
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