生活中含钙的食物有哪些(这种食物含钙铁量高)
说到补钙,很多人会说喝牛奶啊,说到补铁,很多会说多吃猪肝、瘦肉、猪血啊。其实,有一种食物,其含钙量比牛奶还高。不仅富含铁,还含有另一种造血所需的营养成分——叶酸。小汐说的这种食物,就是我们日常所见的芝麻酱。
我们平时经常用芝麻酱拌黄瓜、拌豆角,小汐觉得芝麻酱拌面,相当好吃。芝麻酱还可以当烧烤酱料,又或者拌吐司。芝麻酱营养丰富,不过有一类人要少吃,那就是想要减肥的人。100克的芝麻酱含有热量618卡路里,怕胖的人可以少吃一点。小汐倒觉得,大家不要随便错过芝麻酱这个美味食物,只要不是过量吃就好了。
我们来认识一下芝麻酱的营养成分。小汐刚才说过,芝麻酱的钙含量比牛奶、豆腐、奶酪等食物都高,能预防骨质疏松,小孩吃了长个,老人吃了健身。此外,芝麻酱的铁和叶酸也很丰富,起到补血益气的作用,女性吃了美颜。
在这里,小汐还要告诉大家一个知识,芝麻酱所含的不饱和脂肪酸,不输于鱼类,所以对小孩脑部发育有好处,还能够预防老年痴呆,提高记忆力。
此外,芝麻酱富含维生素E,维生素E是一种对皮肤、对头发都有好处的营养素,所以吃一些芝麻酱,能护肤,还能美发,缓解脱发、白发症状。
当然,除了以上所讲,芝麻酱所含的不饱和脂肪酸,同样具有预防心脑血管疾病的作用。
吃芝麻酱好处多多,小汐想问大家,你们喜欢吃芝麻酱吗?
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