瓠子瓜怎么做好吃（怎样做瓠子瓜好吃）

食材：瓠子瓜半个、五花肉适量、油盐醋适量、小青葱一棵 ，我来为大家科普一下关于瓠子瓜怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

瓠子瓜怎么做好吃

食材：瓠子瓜半个、五花肉适量、油盐醋适量、小青葱一棵。

将瓠子瓜削去外皮，挖去瓜瓤。

切成薄片。

放开水里焯后捞出。

比较肥的五花肉切片。

将小葱切小段。

锅热后倒入花生油，先放肉片炒一下，再放小葱出香。

接着放瓠子瓜片，盐，加适量醋，翻炒至熟。

放味精，香油，拌匀，出锅。