流感时室内烧醋管用吗（熏醋能预防流感）

昨天下午去妻子单位接她，没进办公室，在走廊里就闻见一股浓浓的醋味扑鼻而来。

“是在做醋蒸鸡？”，妻子笑道：“我们在进行空气消毒，预防流感。”

“谁告诉你的？”

“我们经理，他让全公司的办公室、走廊、卫生间，全部用醋熏一遍，说能杀死流感病毒，指不定还能预防新冠。”

实际上，在坊间，一直流传有粗熏蒸避邪气的说法，可谓源远流长。很多农村一直再用这个土方法熏蒸房间，以达到驱邪避秽的目的。

但是，对于流感，甚至新冠，真的有效吗？

醋的主要成分是乙酸，也叫醋酸。我们闻到的醋的酸味就是这种物质的气味。

乙酸在食用醋中的含量在4~5%左右。

病菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以，从理论上讲，乙酸对呼吸道疾病有一定的防治效果。

但是，这里需要强调“浓度”！

比如流感病毒，在较高纯度的乙酸中存活不久；

但食醋中乙酸的含量只有5%，经过熏蒸后，散发到空气中的乙酸更是微乎其微了。

咱们算一下就知道了：比如你在一个25平米的房间里熏蒸一整瓶食醋500ml，按照5%的乙酸含量，h只有25克的乙酸可能会被散发到空气中；

房间高3米的话，就有75立方米，每立方米中乙酸的含量只有：25g除以75立方米=0.33g。

即便你可以闻到浓重的醋味，但0.25g的醋酸，要灭掉空气中无数的病菌，靠谱吗？

醋真正能起到灭菌作用必须具备较高的浓度，仅靠空气熏蒸的那点醋，根本达不到杀灭病菌的作用。

一项实验显示，用2升醋、在屋内熬2个小时消灭的病菌数量和开窗通风半小时吹走的病菌数量基本相当。所以通过食醋灭菌意义不大。

此外，熏醋对细菌确有一定的抑制作用，而对病毒的作用怎样，尚不清楚。

而感冒或流感发病的原因是由病毒引起的，普通感冒多由鼻病毒感染引起，流感由流感病毒引起，和细菌似乎没什么关系，食醋起不到破坏病毒结构的作用。

关于熏醋抗流感，几乎所有的医疗机构都表现出模棱两可的态度。因为到现在为止，无论是国内还是国外，都没有实验能证实这种方法对预防确实有效。

所以使用这种方法更多的是寻求一种心理上的安慰罢了。

1、勤开窗通风，适时加减衣服。

每天通风半小时，室内微生物可减少77.3%-79.3%，75分钟内可减少96.4%-99.5%，140分钟后基本上查不到细菌。

2、注射流感疫苗；但由于流感病毒变异很快，需要每年进行接种。

3、加强锻炼，注意营养；

4、少去人员密集地 ，人口多的场所空气污浊，病菌情况复杂，本身抵抗力不占优势的孩子更容易成为被攻击的对象，所以在流感频繁时节，家长尽量少带娃多人多的商场、超市等场所，可以带孩子多去下公园、野外等空气较好、人员较少的地方。

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