椒盐豆腐做法（椒盐豆腐做法介绍）

材料：豆腐250克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱1棵，大蒜6瓣，食用油250克(实耗40克)，黑胡椒粉1/2小匙，花椒盐1/2小匙，精盐1/2小匙，味精1/2小匙，我来为大家科普一下关于椒盐豆腐做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

椒盐豆腐做法

材料：豆腐250克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱1棵，大蒜6瓣，食用油250克(实耗40克)，黑胡椒粉1/2小匙，花椒盐1/2小匙，精盐1/2小匙，味精1/2小匙。

豆腐洗净后切成小方块，青、红椒去蒂和籽，切成环状，香葱切末，大蒜切片。

锅内倒入油，烧至八成热时，将豆腐块入锅，至金黄色后捞出沥干油。

锅内留少许油，大火爆香香葱末、大蒜片，再放入辣椒圈、精盐、味精、黑胡椒粉、花椒盐搅匀即可盛出。将所有调料与炸豆腐拌匀即可。