凉拌凉粉怎么做最好吃（在家做夏日开胃餐）

海边长大的我到了夏天去海边捞些石花菜做成凉粉，凉拌吃，爽口又开胃

By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 凉粉 一个
• 香菜 1根
• 大蒜 3粒
• 酱油 1勺
• 米醋 2勺
• 香油 适量
• 咸菜 1片
• 香肠 1片

做法步骤

1、准备好所需食材，香菜切末，咸菜，火腿切丁，大蒜捣蒜泥

2、凉粉切块备用

3、调蒜泥，蒜泥加酱油，米醋，香油拌匀

4、所有的材料放入凉粉中

5、搅拌均匀即可食用

6、爽口又美味

小贴士

凉粉可以自己做也可以买现成的，特别适合夏天的小凉菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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