烤苹果奶酥的做法（做烤苹果奶酥的步骤）

先把苹果切成丁备用再把葡萄干放入鸡尾酒中侵泡至变软，我来为大家科普一下关于烤苹果奶酥的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

烤苹果奶酥的做法

先把苹果切成丁备用。

再把葡萄干放入鸡尾酒中侵泡至变软。

然后将面粉加砂糖及奶油搓成小颗粒状弄成奶酥。

再将苹果丁放入珐琅锅中，加上砂糖，小火慢煮。

等到苹果差不多变成半透明的时候，加入葡萄干及剩余的酒，煮至收汁。

将铸铁锅内炒好的苹果铺平整，撒上奶酥，直接放入已预热至180℃的烤箱中，烤15~20分钟，变成金黄色即可。