学做鸡肉香菇三鲜饺(妈妈最拿手的香菇猪肉蒸饺)

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学做鸡肉香菇三鲜饺(妈妈最拿手的香菇猪肉蒸饺)

学做鸡肉香菇三鲜饺

准备食材 猪肉、香菇切小丁,葱切碎,味极鲜:蚝油:生抽按3:2:1的比例添加,放适量盐,顺一个方向搅拌均匀,淋香油再次拌均匀。 面团用沸水和面。 边倒水边搅拌,至无干粉,晾温,和成面团。 分成小剂子,压扁压薄,加适合馅。 挤成大肚水饺, 热水上锅。 蒸15分钟关火,以上面粉正好包这样的一笼。 非常香,不油腻。,

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