枸杞红枣鸡蛋羹怎么做？美味不可挡的猪肝红枣鸡蛋羹

猪肝红枣鸡蛋羹，香甜滑嫩，补气养血营养翻倍，还能增强抵抗力

对于小宝宝来说，钙铁锌硒等微量元素一样都不能少，尤其是铁元素。6个月后的宝宝，宝宝身体正在快速的成长，对于的铁的需求量也是特别的大，如果铁元素缺乏，最直接导致宝宝贫血，就会导致宝宝器官发育缓慢，智力受损。看到这些宝妈们就知道铁元素的重要性了吧。不要等到宝宝真正的缺铁贫血后才重视起来。我们平常饮食上给宝宝稍加注意，完全能够满足宝宝生长发育的铁元素的需求量。

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说到补铁大家第一时间想到的就是动物肝脏，动物肝脏含铁量丰富，而且也有利宝宝吸收。肝脏的味道也比较重，有些宝宝也比较拒绝。但是为了宝宝又不得不给宝宝吃些。今天我就教大家做一款补铁额宝宝辅食，同样是猪肝，加入我们日常中的一味食材，就改变了猪肝的腥味，而且还能促进宝宝的吸收消化。是不是特别的好。今天教大家做猪肝红枣鸡蛋羹。

猪肝红枣鸡蛋羹，香甜滑嫩，补气养血营养翻倍，还能增强抵抗力

食材：熟猪肝 灰枣 鸡蛋 温开水

猪肝红枣鸡蛋羹，香甜滑嫩，补气养血营养翻倍，还能增强抵抗力

步骤：

1.灰枣提前用热水浸泡清洗干净

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2.浸泡好的灰枣去核切碎备用

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3.猪肝切碎备用

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4.鸡蛋打入碗中打散

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5.加入温水继续搅拌均匀

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6.搅拌好的鸡蛋液过滤两次撇掉浮沫

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7.将红枣碎和猪肝碎放入蛋液中搅拌均匀

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8.冷水上锅中火蒸15分钟左右

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9.蒸熟后取出放凉就好啦

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普通的鸡蛋羹宝宝们肯定吃饭了，宝宝难免会不喜欢，偶尔给宝宝换个口味，香软滑嫩，还能补铁，提高宝宝的免疫力。何乐不为呢。灰枣的香甜搭配猪肝，能很好的去掉猪肝的腥味，而且营养加倍。

小提示：

1.灰枣我只是去核没有去皮，月龄小的宝宝妈妈们可以切去皮以后再切碎哦

2.猪肝我是买的熟的，宝妈们也可买新鲜的回家自己煮

3.加入温水的鸡蛋液一定能要搅拌均匀后在过滤，一定要过滤掉浮沫

4.是情况而定鸡蛋的蒸煮时间