肾结石鸡蛋可以吃吗（鸡蛋营养价值这么高）

患有肾结石的患者在日常的饮食中有着很多的禁忌，如果不知道肾结石不能吃的食物有哪些，势必会导致病情加重。因此患者对肾结石不能吃的食物有哪些应该多了解，这样才能在日常生活中进行有效的预防。

肾结石是泌尿系统的一个常见病，其患病率高达10%。职场人也是肾结石的高危人群，这和工作压力大，饮水不规律，长期憋尿、不吃早餐，饮食偏油腻，运动少等有很大的关系。

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1：结石有效排出宝典

2：一起谈排石茶

肾结石能吃蛋吗——

蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

结石成分的不同，患者可以有不同的饮食禁忌。鸡蛋中含有钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是很好的营养品。

有一部分肾结石患者是可以吃鸡蛋的，但是大多数患者只能吃鸡蛋外面的蛋白部分，里面蛋黄是不可以吃的。肾结石患者对于鸡蛋也不需要完全忌口，可根据自己的肾结石的成分确定。

鸡蛋的营养价值——

1、鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑都不能缺少铁元素的补充。

2、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。

4、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。

患有肾结石的患者在平时生活中需要忌口的食物有很多，除了以上这些含有草酸的蔬菜以及水果之外，在饮料方面也有诸多方面的禁忌。专家提醒，患有肾结石的患者应该少吃些含钙量高的食物，比如像豆制品、动物骨头等，以免增加肾脏的负担从而不利于病情的恢复。除此之外一些含钙量高的饮品也应该适量少喝，比如像牛奶、豆浆等，这类饮品中不仅含钙量高而且还有大量的蛋白质，都是不利于患者健康的。

除此之外患者在平时生活中还要注意尽量的少喝酒，过量的饮酒容易诱发肾结石。而且喝酒在干扰体内一系列代谢，干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。因此，酒精也是肾结石不能吃的食物之一。