庭院葡萄栽培技术之套袋(单幅连棚葡萄栽培应用)
单幅连棚葡萄栽培应用
王家祥等
1 单幅连棚
在小幅单拱避雨棚的推广中,将2个单拱中间加1小幅薄膜或白色遮阳网,把小拱棚连接起来,四周建上骨架,覆盖薄膜或白色遮阳网,进行全田封闭形成简易大棚,称为单幅连棚。
1.1 材料选择及小幅单拱棚搭建
选用镀锌钢绞线、铁丝、钢丝、薄膜、工程线等材料。
(1)固定横梁。架柱高280 cm以下的,在架柱顶端加固1根1.2~2.8 m的横梁,架柱高于280 cm的,在距架柱顶端50 cm处加固1根1.2~2.8 m的横梁,也可用钢管或竹竿将所有架柱(垂直于行向)横向连为一体。
(2)安装顶撑。架柱高280 cm以上的,不用加支柱。架柱高280 cm以下的,在架柱顶端固定一根长50 cm以上的支柱作顶撑,用以加高架柱。
(3)安装边线及固定拱骨。横梁两端各拉一道钢丝作边线,间距1.2~2.4 m。将钢绞线固定在边线上搭成拱环状,拱骨间距40~60 cm,幅宽与拱高的比例要合理。幅宽2 m以下,拱高50 cm;幅宽2~2.5 m,拱高60 cm。
(4)安装顶线,固定拱膜及压膜线。立柱顶端固定一道钢丝,将拱骨连在一起。用厚度1.5~2.0丝的塑料薄膜覆盖在拱环上。薄膜覆盖后,用工程线将膜固定,以防风吹损坏薄膜。
1.2 连棚建设
在小幅单拱棚的2个单拱中间加1小幅薄膜或白色遮阳网,把小拱棚连接在一起,四周建上骨架,覆盖薄膜或白色遮阳网,进行全田封闭。
2 单幅连棚应用效果
2.1 避雨控病,保叶稳产
6—9月利用单幅小拱棚,实行避雨栽培,减轻葡萄霜霉病为害,控病保叶,确保秋葡萄冬季不过早落叶,为来年丰产稳产打好基础。
2.2 降密提质促早熟
充分利用单幅连棚的前期增温保温效果,通过架式改造,降低密度,控制产量,提高质量,实现早熟。
3 栽培技术
3.1 栽培架式、密度与产量
栽培架式由篱架改变为“Y”形架。行距2.5~3 m,株距60~100 cm,亩株数222~444株。红提、克瑞森等中晚熟品种单产2 500 kg。阳光玫瑰单产1 500~2 000 kg。夏黑、维多利亚等早熟品种单产1 500~2 000 kg。
3.2 盖棚时间与冬剪破眠
12月15—20日适时冬剪,20—30日用52%单氰胺10~20倍液涂刷结果母枝或点芽破眠,点芽破眠后及时盖棚。
3.3 地膜覆盖与棚温管理
用地膜覆盖葡萄墒面提高地温,增强葡萄根系活力。下午15:00—16:00关闭棚膜,早上10:00左右打开棚膜放风,控制棚内温度25~30 ℃,以免高温烧苗和低温冷害。
3.4 熟期安排
1—6月为生产期。红提、克瑞森、阳光玫瑰等中晚熟品种6—7月成熟。夏黑、优无核等早熟品种4—5月成熟。
宾川夏黑
3.5 群体设计
亩留枝量2 500枝,枝距15~22 cm,单枝留叶量60~80叶,穗位下副梢抹除,穗位上副梢让其自然生长,超过6片叶不停长的副梢留4叶摘心,主梢延长至架面顶部。两行之间间隔20 cm。
红提亩留2 500枝,1枝1穗,每穗留果80~100粒,单果重12~15 g。克瑞森亩留2 500枝,1枝1穗,每穗留果110~120粒,单果重8~10 g。阳光玫瑰亩留2 000~2 500枝,1枝1穗,每穗留果55~70粒,粒重15~20 g。夏黑亩留3 000枝,1枝1穗,每穗留果80~100粒,单果重8~10 g。维多利亚亩留 2 000枝,1枝2穗,每穗留果60~80粒,单果重7~8 g。
4 延迟错季栽培
冬季修剪适当推后,从基部修剪不结果,重新培养枝条,夏季修剪逼发冬芽使其挂果,利用单幅连棚避雨效果,控制葡萄病害,实现红提、克瑞森、阳光玫瑰等中晚熟品种延迟错季栽培,错开葡萄销售高峰,增加收益。
4.1 冬季修剪
延迟栽培在1月中下旬冬剪,修剪时地面上留2~3个芽短剪,不需促萌,让其自然萌发。个别发芽不整齐的田块可涂破眠剂,时间要比常规栽培推后。
4.2 夏剪破眠,控制病害
6月10日至7月15日,葡萄枝条粗0.8~1 cm,枝条半木质化时在第二挡铁丝附近夏剪。若枝条木质化程度高时,用单氰胺破眠。6—9月利用单幅小拱棚,实行避雨栽培,可减轻幼果期霜霉病。
4.3 合理负载
红提亩留2 500枝,1枝1穗,每穗留果80~100粒,单产2 500~3 000 kg。克瑞森亩留2 500枝,1枝1穗,每穗留果110~120粒,单产2 500~3 000kg。阳光玫瑰亩留2 500枝,单穗留果80~100粒,每穗600~800 g,亩产2 000 kg。
4.4 田间管理
全生育期及时浅耕松土,保持土壤通气良好,根系活力旺盛。夏剪前15 d,亩施平衡型控释肥50~80 kg,颗粒硼500 g、颗粒锌400 g作催芽肥。夏剪萌芽后10~15 d,亩施平衡水溶肥(20∶20∶20 TE)3~5 kg作催条肥。小幼果8 mm时,亩施复合肥(15∶15∶15)15 kg作壮果肥。幼果期隔7~10 d施1次平衡型水溶肥,每次亩施3~5kg。硬核期亩施高钾型控释肥80~120 kg。成熟期隔7~10 d施1次高钾水溶肥,每次亩施3~5 kg促进着色。
4.5 病虫害防治
重点防好霜霉病、灰霉病、白粉病、蓟马、螨类、蚧类、木蠹蛾等病虫害。
4.6 及时套袋
秋冬季紫外线较强,导致葡萄着色快而深,果粉差,要早套袋,防颜色偏黑、果粉少。
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