哪些都是黄体酮天然食物（天然黄体酮是它）

天然“黄体酮”是它，常吃调节内分泌，滋养卵巢，女人不显老！它就是黄豆，它所含的大豆异黄酮可以促进雌激素的分泌，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性，是女性保养的佳品。而且大豆中含有的可溶性纤维，还可以通便。作为女人，千万别放过它。今天小编分享一道牛肉煨黄豆，好吃到爆，完胜老干妈，可以拌面吃，也可以用来夹馍，不管怎么吃都是欲罢不能。这道美食简单好做，不管是当零食吃，还是下饭都很好吃。如果有喜欢的小伙伴一起跟小编试试吧！

牛肉煨黄豆

By 豆妈maomao

配料：

黄豆 500克、大蒜末 半颗、辣椒粉 3勺、八角 1个、桂皮 1节、香叶 1片、牛肉 350克、小葱 1根、姜 3片、干山楂片 2片、大葱末 半根、精盐 1勺、五香粉 1勺、蚝油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺、白糖 1勺、陈醋 2勺、花椒粉 1勺

烹饪步骤：

1.黄豆需要提前浸泡过夜，加入没过黄豆的水，加入八角，桂皮，香叶煮沸，转中小火焖煮10分钟后盛出控水备用。

2.牛肉切块，清洗干净，冷水入锅冒出血水后盛出。将牛肉，小葱，干山楂片，生姜一起倒入电压力锅选择牛羊肉键等待结束

3.将牛肉和汤汁分离备用。

4.空碗里加入，盐，五香粉，花椒粉，生抽，老抽，蚝油，白糖，陈醋搅拌均匀。

5.牛肉装入保鲜袋，用擀面杖碾压成丝。

6.起锅烧油，平时炒菜3倍油。加入大葱蒜末爆香，倒入辣椒面炒出香味。

7.倒入牛肉丝翻炒均匀。

8.再倒入黄豆翻炒均匀，倒入料汁煮沸

9.加入牛肉汤，煮沸后，转中小火焖煮10分钟后即可出锅食用

烹饪小贴士：

1、观色泽：先观察大豆的外皮色泽，如果外皮色泽光亮、皮面干净、颗粒饱满且整齐均匀就是好大豆。相反，若色泽暗淡、无光泽则为劣质大豆。2、看脐色：大豆的脐色是鉴别质量的重要标准之一，脐色一般可分为黄白色、淡褐色、褐色、深褐色及黑色五种。黄白色或淡褐色的质量较好，褐色或深褐色的质量较次。3、观肉色：咬开大豆，察看豆肉，深黄色的含油量丰富，质量较好。淡黄色含油量较少，质量差些。4、看水分：取一粒生大豆用牙齿咬，发声清脆或碎粒的，说明大豆干燥，质量佳；反之，如果很软，则说明大豆受潮了。

大家学会了吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论

,