吕小厨白萝卜炖羊肉做法
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![吕小厨白萝卜炖羊肉做法](http://img.studyofnet.com/upimg/836512265.jpg)
吕小厨白萝卜炖羊肉做法
食材:白萝卜一根、羊肉一块、白胡椒适量、
制作方式:
1、 羊肉切成大块,清洗干净,冷水下锅加入葱姜蒜焯一下水,撇去血沫;
2、 锅里倒入油,油热加入羊肉煸炒一下,然后加入生姜的大葱,倒入生抽、老抽,接着加入水,先大火煮开,转小火焖一会;
3、 焖好了之后加入白萝卜,继续炖煮20分钟,同时撒入一点白胡椒粉;
4、 炖煮好后,出锅前加入少量的盐拌匀,即可。
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