大伯送60斤土豆（老妈送来3袋土豆）

#创作挑战赛#

一个食物再美味，如果让你天天吃，不超过一个星期，大家便会吃腻了，要是连续吃半个月，恐怕这辈子再也不想吃了。

老妈在农村老家种了不少的土豆，如今正是收获土豆的季节，往年这个时间点我都会请假回家帮爸妈收获地里的土豆和红薯，但是今年比较忙，一直没有时间回去。

老爸老妈二人便自己动手收获了一大堆的土豆，老妈还从老家送来了3袋土豆，三个袋子捆得很结实，还好我在城里住的是电梯房，要不然老妈一个人累得够呛。

老妈吃了个午饭，下午又着急赶回老家，说是家里的鸡鸭鹅没人照顾，不放心，硬要下午赶回去。

老妈走后家里的3袋土豆变成了难题，一家三口想要吃掉这些土豆，想想都头疼，从此之后家里顿顿都是土豆。

家里平时都是妻子负责做饭，看到放在厨房前台处的3袋土豆，妻子一开始是很高兴的：“终于可以不用买土豆了，能省一点是一点。”

当天晚上妻子做了两份土豆菜品，一份是酸辣土豆丝，另外一份在我看来还是酸辣土豆丝，但是辣味淡了一点而言，但是妻子却表示这是两个不同的土豆丝。

8岁的孩子从小就爱吃土豆，如今看到老妈做了两份土豆丝，更是欢欣鼓舞，当天晚上便吃掉了2碗白米饭。

不得不说家里种植的土豆确实比超市菜市场卖得更好吃，农家肥浇灌下长大的土豆，吃起来口感更美味。

第二天孩子要吃土豆泥，于是妻子便按照美食博主的视频一边看一边制作，将土豆清洗干净，削皮，然后放入蒸锅中上汽蒸10分钟。

土豆蒸熟之后，再将其放入破壁机中，搅拌成土豆泥。

然后将土豆泥放入碗中，再将猪肉切成肉沫，放入少许青红辣椒，一起入锅炒香，加入生抽，食用盐等进行调味。

最后将猪肉青椒倒入土豆泥中，一道色香味俱全的土豆泥便做好了，儿子品尝后很是满足，这样做出来的土豆泥味道确实很不错。

接下来的每一天每一顿饭都有土豆的身影，清炒土豆片，由于前两三顿吃的都是土豆，一家三口吃得有点腻了。

再加上清炒土豆片没有放猪肉，太素了，导致这道菜大家品尝了几口后便再也不想吃了，最后只能将其倒掉。

看来全家人还是得吃荤才行，次日，妻子去菜市场买了半只鸡，做了一道土豆炖鸡块，土豆煮得软烂入味，鸡块咸香味美，一家人的战斗力又上来了。

土豆炖鸡块小时候我也很喜欢吃，那个时候家里条件不是很好，只有每逢过节的时候才有鸡鸭鱼肉吃，每次老妈都喜欢将鸡肉和土豆炖在一起，其实并不是老妈爱这么吃，而是土豆炖鸡块比较适合下饭，就连其汤汁都能够让人多吃几碗米饭。

只要是自己会的做法，妻子都做了一遍，但是家里的土豆依然还有3大袋，一顿吃一个，光是一个袋子就够我们吃三四个月了。

面对这3袋土豆，妻子实在是忍不住吐槽：“我已经黔驴技穷了，实在是不知道该怎么做了，要不然还是叫老妈把这些土豆带回老家去吧？我实在是吃腻了。”

连续7天，顿顿都是土豆，就连早餐都是土豆饼，土豆粥，孩子和我其实早就吃腻了，如今看到土豆都有心里阴影了。

面对这3袋土豆，各位有什么好法子吗？

对此，你是怎么看待的呢？

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