跟竹子差不多的草(竹子一种高大的草)

昨天看了一部纪录片,才知道竹子是多年生禾本科植物,是一种巨大的草,跟水稻、芦苇是亲戚。

我很惊讶,竹子的高大、坚硬,让我以为它是一棵树,而草在我的心目中是纤小、娇嫩而柔软的。所以我明白了一个道理,看事物不能看表象,要看到本质,要看它内部的结构和规律。

跟竹子差不多的草(竹子一种高大的草)(1)

(竹林)

小时候我就特别喜欢竹子,因为我家屋后的竹林是我们的乐园。

我的爬树本领就是在这里练出来的。双手抓住竹身的高处,双脚打着赤脚跟上来,紧紧的夹住竹子。接着,双手向上移动半米,双脚再一次跟着移上来半米。

就这样,通过手和脚一次一次的交替移动,我就可以爬上竹子可以承受我身体重量的最高处。有竹枝的地方就更简单了,脚只要踩在竹枝靠近竹身的位置,就像爬楼梯一样轻松。

我们在竹林里做瞎子摸人的游戏,玩过家家,研究各种昆虫。有时候我一个人爬上竹子,坐在那枝条上,静静的凝望远处的小山、田野、河流、夕阳,还有我家黑色瓦屋顶袅袅升起的蓝色炊烟,也觉得很美好。

大人们每天都在忙农活,但他们并不约束孩子们的游戏。一年又一年,那一片竹子被我们无数次的攀爬磨得光溜溜,甚至竹身开始呈现微黄的颜色。

也很少见大人要来砍掉它们的,可能这些竹子不够粗,作不了什么用。总之,很感谢他们一直没有砍掉我们心爱的乐园。一次又一次的攀爬和亲近,我已经对它们产生了感情,觉得它就是属于我的竹子。

竹林里的地面也是被我们踩得光溜溜的。没有什么石头,也没多少落叶。看起来比别处的泥土地要干净。我在这里带了很多徒弟,教他们爬竹子的方法。

竹林,承载了我们童年重要的一部分,有欢笑和泪水,也有快乐和忧愁。

跟竹子差不多的草(竹子一种高大的草)(2)

(竹山)

大熊猫爱吃竹子,而我们人类只吃竹子的嫩芽,就是竹笋。出土得太晚或者数量太多,那些笋子就要被挖掉。用锄头挖笋子是我坚持要自己独立完成的任务,常常一不小心就把笋子挖断了,而母亲却并没有因此责骂过我。

笋子炒肉是很好吃的,又嫩又香又鲜,冬笋炒腊肉是我们这里的家常菜。春天的竹笋数量比较多,妈妈会拿一些晒成笋干,秋天冬天还可以慢慢吃。老家的宴席上有一道“合菜”,笋干就是其中的一个角儿。

拔小笋子是我更喜欢的活动。猫着腰钻进竹丛里寻找他它们矮小的尖尖的身影。找到踪迹的时候,就好像在草丛里捡到了鸭蛋那么欣喜。我两个手抓住那小笋子挨着泥土的部位,使出全身的劲,只听到“啾”的一声,笋子就几乎连根拔了出来。

在那竹丛里钻上两个小时,可能衣服挂烂了,头发弄得乱蓬蓬脏兮兮,上面还挂着些枯叶,样子十分狼狈。但是抱着我们的战利品——那堆鲜嫩可爱的小笋子,心里乐开了花。直到现在,我也还偶尔同闺蜜一起去乡下拔一次小笋子,跟小时候一样玩得开心。

跟竹子差不多的草(竹子一种高大的草)(3)

(小笋子)

小笋子一般用来炒鸡蛋,或者炒肉吃。吃不完的腌进坛子里,或晒成笋干保存起来。

但是还有一个叫“竹笋炒肉”的,是很可怕的东西。就是在学校里有不好的表现或者考试考得太差,回家就有一顿“竹笋炒肉”伺候。还好我们家基本没有这道菜。

有一次,我看见一棵大竹子突然开了花。白色的小花长在干枯竹叶样的外壳前端。但是整个竹子看起来颜色有些发黑,它的干也慢慢的开始变黄。后来整棵竹子都枯萎了,叶子落光,只留下灰白色的没有生命的、腐脆易断的竹身和竹枝,人们会把它砍下来。

听大人们说,竹子的一生只开一次花,结一次种子。没有人知道它会在什么时候开花,大约需要等候积蓄几十年的时间吧。开花的时候,就是它生命要结束的时候了。多么特别的一种植物。

跟竹子差不多的草(竹子一种高大的草)(4)

(竹子的花)

后来我长大了,离开了老家的山水和田野,到县城里去上学,又工作和生活。我常常在老城区靠近老桥的那一带看到许多卖竹制手工品的小店。

用竹子做的椅子、篓子、筐子、筛子、鸡舍… 还有许多我叫不出名字的农用和家用的工具,但我大概知道它们是用来做什么的,装东西、晒食物、收集农产品、挑担子、抓痒、养鸟、捕鱼等等。

它们都有着绿色的皮肤和好闻的竹香味;蕴含着传统手工艺人不辞辛劳的倾心付出;相比那些没有生命力的工业制品,它们有着优秀的环保品质。就像小时候一样,我依然觉得它们格外的亲切,偶尔也会买几个用得上的回家。

跟竹子差不多的草(竹子一种高大的草)(5)

(竹叶)

在世界的眼里,竹子同梅、兰、菊一起,代表着一种中国的文化和精神。它独立、素雅、沉静、挺拔、坚韧、中空、有节。符合追求高尚境界的人们的向往。

文人的房前屋后必定要种上一小丛竹子,中国书画作品里常常能找到它们的身影。

而如今的我,唯愿竹子能够更多的参与我们未来的生活和文化,就像小时候看见雨后春笋从地里忽然的钻出来一样,绿色、快乐、纯真,满怀希望。

跟竹子差不多的草(竹子一种高大的草)(6)

(雨后春笋)

☘️作者:夏小莫er,湖南小镇女子,上班族,喜爱文字、植物、美食、旅游等。崇尚七分理性三分感性,品味简单的快乐。

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