鸡蛋和红薯可以一块蒸吗（1个红薯2个鸡蛋蒸一蒸就搞定）

昨天回复大家的评论的时候，其中有一条给我印象太深了~

发现麻麻们都是隐藏的段子手呀，看得我笑了一下午。

你要说是啥娃，小阿哲绝对是红薯娃了！红薯粥、红薯小饼、红薯饼干、焗红薯，拔丝红薯，各种做法他都爱到不行~

可是就算再喜欢，总是一个吃法，也担心他会不买账了~这不，我又发现了一种更香、更软、更糯的新吃法。

大人只要看一眼就会忍不住先舀起一勺，吃一口，更何况是宝宝了呢。

一直没想到，大枣和红薯的味道搭配在一起，竟然这么好吃！我没放一滴油，清甜可口。材料再处理的细碎点，没出牙的宝宝也可以吃哦~

因为加入了葡萄干和红枣，有着淡淡的甜味。如果你家宝宝真的很挑嘴，可以尝试在再加一丢丢砂糖帮助调味。

红薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进宝宝肠蠕动！最主要红薯有非常好的健脾作用，对于脾胃虚弱的宝宝也是绝佳的选择。

给宝宝当做小甜品、加餐或者早餐，都可以的哦，超级实用~

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：红薯165克、鸡蛋2个、牛奶40克、大枣25克，玉米淀粉18克，葡萄干15克

烹饪时间：30分钟

难度分析：初级

1. 大枣放入碗中，倒入清水，浸泡20分钟。

2. 红薯洗净削皮，切丁。

3 . 红薯块放入破壁机中，打入鸡蛋，倒入牛奶。

4. 继续放入淀粉。

4. 破壁机选择果蔬模式，启动。

5. 搅打细腻。

这里不是一定要用破壁机。只要是能把食材处理的细碎，你用料理机、料理棒，搅拌机什么都行！

6. 搅打细腻的红薯糊糊，倒入耐高温的玻璃碗中。

7. 红枣切成小丁。

8. 放入红薯糊糊中，搅拌均匀。

9. 表面撒上葡萄干。

10. 盖上一层耐高温的保鲜膜，四周扎上小孔。

当然啦，不盖保鲜膜，你盖上一个小盘子，也能达到防止水汽进入的效果！

11. 放入锅中，大火蒸20分钟。

蒸制的时间，主要还得看你的容器大小，自己调节一下。

12. 出锅喽，口感细嫩，容易咀嚼和吞咽，宝宝肯定喜欢的不得了。

虽然好吃，但是麻麻也要帮宝宝控制量，不宜一次性摄入过多。因为红薯本身不容易消化，容易胀气。