鸽子粥适合什么时候吃(鸽子粥--冬季暖身)
做法步骤
1、材料;
2、大米淘洗后加适量水先煮粥;
3、香菇和瑶柱分别浸泡;
4、浸泡后的香菇切小块,瑶柱捏碎;葱姜切末;
5、鸽子清洗剁小块;
6、炒锅中加点油烧热,倒入鸽子炒变色,加少许料酒;
7、加入香菇和瑶柱炒几下;
8、粥煮熟后,加入炒好的鸽肉和姜末,不加盖继续煮,约十分钟;不断搅拌可以使粥绵稠;
9、煮好后加盐和胡椒粉少许调味,撒上葱花即可。
心情故事
冬日寒冷,来一碗热热的暖身滋补粥,可以从胃暖到心底~~
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