荸荠怎么煮最好（荸荠的煮法）

准备食材：荸荠十个、白糖50克、水500ml、淀粉10克、红绿丝10克 ，我来为大家科普一下关于荸荠怎么煮最好?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

荸荠怎么煮最好

准备食材：荸荠十个、白糖50克、水500ml、淀粉10克、红绿丝10克。

荸荠削去外皮，洗干净后对半切。

锅中放入荸荠和水。

大火烧开放糖小火熬20分钟左右。

锅中剩少许水的时候，用少许冷水和淀粉混合成淀粉水，淋入锅中。

汤汁粘稠关火盛出，撒上红绿丝装饰即可。