厨房怎样布局才合理（合理规划厨房空间）

在家里使用频率除了厕所之外第二个地方就是厨房了，这两个区域隔几年就需要重新装修一下，尤其是随着入住的时间增长，家里不管是厨具还是小家电，越来越多的塞满厨房的空间，面对着快要溢出房间的锅碗瓢盆，装修之初的合理规划就显得很重要了，今天就来谈谈关于合理规划厨房布局的几个要点，只有在一开始将厨房做到最大空间利用，之后才会避免多余的麻烦。

厨房有三大基本布局，要根据厨房的面积来选择。

1. 一字型

这种厨房布局是将厨房的料理区储物区和操作区全部都放在一行上，比较适用于厨房和客厅相连的户型或者是全部开放式的lofter，因为是最大限度的节省空间，所以适用于厨房面积比较小的房子，这种一字型在真正做饭的时候需要不停的过来过去，有些费时。没有拐角用来遮挡视线，处方的情况一目了然。

2. L形

这种是比较常见的厨房布局模式，在5-10平米的户型中比较多，因为有了拐角所以储存空间增大，如果能够将两边的距离合理规划的话，切完菜转身就能炒了，做起饭来会省事不少。

3. U形

这种一般都在10平米以上的厨房采用的布局，因为厨房面积大所以能够让三面墙全部都安装橱柜，空间大了自然能够在厨房放的东西也会多不少，每个台面的功能也就能够更加细化，不过尽量要将水槽和炉灶离得近一点，这样刷锅的时候不用太费事。

厨房分区大致分为处理区，炒菜区和储存区。

1.炒菜区

灶台根据厨房烟道的位置来定，最好不要擅自更改不然后期如果出现渗漏，别家炒菜的时候自己家的油烟味也小不了。

如果厨房面积小或者是和客厅相通的厨房的话，最好用直吸的油烟机，这样才能够保证油烟最快速的被抽走。而且周围要做好防火处理，煤气灶使用时间长了需要清理油烟，所以尽量不要留拐角，容易积攒油烟污垢。

2. 处理区

食物处理一般就是摘菜和洗菜，最好离水槽近一点，这样在清理台面的时候顺手一划就可以掉进水槽里了。处理区的台面要选择耐脏好清洗的，这样今后在使用的过程中就能够延长使用寿命，在切菜的台面上安装一个照明灯，切菜的时候光线要充足。

3. 储存区

储存区除了橱柜之外还有冰箱的位置要规划好，冰箱放在不朝阳的那一面就不会频繁启动费电，想要让橱柜放的东西多就要在里面做文章，比如说底下的柜子多弄些置物架在里面，那样瓶瓶罐罐的可以立体存放，抽屉里多弄一些分割间，让餐具和里面的物品不会混在一起，房米面的柜子要在阴凉的位置，按照餐具和食品不同的使用频率从上到下摆放。

如果后期有些东西放不下可以考虑在墙面做一些支架和挂钩，这样可以让调味料和工具一目了然，用起来更顺手。

想让厨房空间看起来显大有两点可以采用，一个就是巧用灯具，照明的角度和光亮可以让厨房看起来更宽敞。用浅色的瓷砖可以扩大视觉面积感，而且浅色的瓷砖在白天反射光的时候还能让厨房显得更亮，不过一定要购买厨房专用的防滑防油烟的瓷砖。