火鸡面添加剂很多吗(存在过氧化值超标)
韩国进口火鸡面存在双重保质期问题。中国销售的产品的保质期为一年,但在韩国本地出售的产品的保质期为半年。
发现除中国台湾显示保质期为一年外,其余三个地方均未注明明确生产日期和保质期限,仅在过期日期上标有过期日期。
检测到过氧化值超标,发现过氧化物超过标准。
根据青岛元信检测技术有限公司向红星新闻发布的测试报告,该机构对三养品牌在中国销售的三种自售时间约10个月的两倍以上的辣鸡肉味面条,凉拌面和辛辣鸡肉味面条进行了过氧化值含量检测。超过了“食品安全国家标准”方便面》中关于过氧化值不超过0.25g/ 100g的标准。
测试报告显示,生产日期为2020年5月2日的三种辣鸡味面条在2021年3月26日送检结果表明过氧化值含量为0.30g/ 100;生产的日期是2015年的五月。
公司相关负责人谷先生向红星新闻证实,对三种火鸡面三个不同口味的产品的检测结果是真实有效的。
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