你从未见过的农村吃席(东北小丽东北农村)

前几天和奶奶聊天 ,老太太八十了耳不聋眼不花、就是记忆不太好、讲着讲着就跑一边去了、说起来年轻时屯子你结婚办喜事坐席的场景。

那时候穷呀!虽然解放了。各家各户也就维持温饱、一年也没有太多的盈余。虽然穷但是

结婚喜事一对新人也没啥东西、东北房子紧张只能谁家有闲炕或者空一头的房子、但一般都是北炕(主家一般住南炕)

结婚得随礼呀!大家也就是凑点东西 、那时候不兴拿钱 (也没钱)他家扯块被面、拎几斤鸡蛋、拿对枕头、凑个镜子 买个暖水瓶、实在不行就拿点高粱米.各尽其能吧!

结婚吗得坐席呀!东北都叫坐席也不知道谁说的。都这么叫 。现在条件好了改成喝酒了一问干啥去。喝酒去哪哪哪办事得去喝酒去 !哈哈

以前办喜事能有几斤肉有几只鸡就已经很不错了。有的基本没有,桌子没有,凳子没有。盘子碗没有,咋整借呗,

大伙帮忙整吧!搭锅台,借桌子凳子盘子碗,大伙凑点时令的蔬菜捞点鱼有啥整啥、豆腐坊做豆腐

凉菜猪头焖子

你从未见过的农村吃席(东北小丽东北农村)(1)

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拼盘下酒菜

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春卷

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皮冻

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虾片 小时候以为有虾

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酥白肉可香了

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豆腐渣丸子坐完席都想给孩子带几个

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江米条 甜甜的酥酥的

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怎么能少了凉菜

来点热菜

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扒肘子还得珠河乡出名

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大肘子

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浇汁鱼

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溜肉段

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全鸡

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小鸡炖蘑菇

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这家没配菜

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红烧肉

不行太馋人了

你从未见过的农村吃席(东北小丽东北农村)(18)

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