冷冻粽子蒸多长时间（制作冷冻粽子蒸多长时间）

未化冻的粽子蒸大约需要20分钟左右，当粽子刚从冷冻室拿出来直接煮是很费时的，还易发生冷热刺激炸裂反应，导致冻粽子发生爆炸，先将粽子放温水中解冻，然后再将其加热至熟如果用高压锅一般煮十分钟就能熟，如果用普通锅具，要煮二十分钟左右才熟 ，我来为大家科普一下关于冷冻粽子蒸多长时间?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

冷冻粽子蒸多长时间

未化冻的粽子蒸大约需要20分钟左右，当粽子刚从冷冻室拿出来直接煮是很费时的，还易发生冷热刺激炸裂反应，导致冻粽子发生爆炸，先将粽子放温水中解冻，然后再将其加热至熟。如果用高压锅一般煮十分钟就能熟，如果用普通锅具，要煮二十分钟左右才熟。

煮粽子小技巧，水要没过粽子：煮粽子的水一定要没过粽子，不然漏在水面外的粽角是无论如何也煮不熟的。煮好粽子焖一下：煮好的粽子一定要浸泡1小时后在出锅，这样焖一下可以让粽子的糯米和粽叶香更好的融合。粽叶先煮：在包粽子之前粽叶需要煮熟消毒的，只需要小火慢煮10分钟消毒就好了。