盘点十大不健康食品 还不利于你身体健康的食品

现在，大家的养生意识越来越高，所以就导致对于食品的各方面要求都是一以提高了，还越来越挑剔。买东西不再仅仅是追求口味，还会看看包装袋上的配料表，这种行为很好。毕竟，这也是对自己身体负责的好事。

但是你买的食品真的就是有利于身体健康的吗?说不定他们就仅仅是披着“健康的外衣”而已，然后深得消费者的喜爱，久而久之就会导致我们的身体发胖不说，还会影响我们的身体健康。对于这种食物，我们对也是有一个名字的，叫做“伪健康”食品。

1.蜂蜜：一说到蜂蜜，很多人就会想到这是一个美容艳阳还可以预防便秘的食物，要是早上喝一杯蜂蜜柠檬水，感觉全身都畅快很过，那事实真的是这样吗?其实蜂蜜并没有我们想象中的那么好，蜂蜜口味是甜的，可以说蜂蜜就是一种糖，要是加入水中，最多就是会美化白开水的口感，然后让你身体补充更多的水分。但是有人提出疑问，蜂蜜水还有利于缓解喉咙的不适，其实要是吃糖一样会有这种作用。

2.瓜果蔬菜干：很多人都知道瓜果蔬菜是有利于我们身体的健康的，但是现在很多的上班族没有时间处理水果，或者吃瓜果蔬菜水会乱滴等等原因，所以水果吃的就不是很多。为此，市面上就会生产出很多果蔬的产品，然后深受人们的喜爱，其中就有瓜果蔬菜干。虽然它的口感是香香脆脆的，但是里面含有高油脂就已经违背的瓜果蔬菜对于人体的好处。每100g的蔬菜干里面含有的脂肪就有30g，也就是500大卡，其中的热量已经可以和一顿饱饭相“媲美”了。而且经过工厂的加工，需要很多的成本，这种食品的价格也是比平常的蔬菜水果贵很多，要是实在想吃可以选择经过冷冻加工的，至少营养流失不会太严重。

3.高钙奶：买牛奶的时候大家一定会看到高钙两个字，认为这种牛奶里面含有的钙物质肯定是比普通牛奶高不少的，试试确实是这样的，但是价格也是相对应来说高了些。但是高钙奶却不一定更有利于人体。普通牛奶里面含有的乳酸钙一般是容易被人体吸收的，而高钙奶比普通牛奶多出的钙实际是碳酸钙，这种钙被人体吸收比较少，所以要是想补钙，普通牛奶就够了。

4.骨头汤：骨头汤味道香浓，特别是被熬制的白花花的那种，骨头汤经常会被人误解是可以补钙的，要是孩子长身体，老人缺钙都可以喝，事实是这样吗?其实大家对于骨头汤也是有误解的，越是白的骨头汤里面含有的脂肪就越高，而且骨头里面含有的钙物质很少会存在于汤里，意思就是说骨头汤不会补钙，只会让你身体多出一点肉而已。

5.全麦面包和粗粮饼干要是想减肥或者控制体重，很多人就会选择全麦面包或者粗粮饼干。全麦面包味道香甜，口感松软，其实是因为里面添加了牛奶或者食用糖，和其他面包都是差不多的。而粗粮饼干名字上是指用粗粮制作的饼干，但是确实徒有其名而已。因为真正的粗粮饼干是比较难吞咽的，市面上一咬就开的饼干可不是正宗的，因为里面添加了食用油还有糖所以口感更好。也是不利于减肥控制体重的。

除了以上这几个还有就是即食麦片、坚果还有鲜榨果汁都是“伪健康”食品，生活中“伪健康”的食品还是很多的，其实总结一下，没有经过过多加工方式的食品，可能更有利于人体健康。

俗话说“病从口入”，除了我们所认识的食品是否健康，关于饮食，大多数人都会有一些错误的认知，就比如我们的餐桌上的，你有没有中?

蔬菜可以放很久?

很多人会认为蔬菜可以放很久，又不像牛奶零食一样拆开一会不解决完就会变质变味。所以家里蔬菜堆积的现象也是常事，但是时间越久，其实蔬菜里面含有的营养物质多多少少就会有所流失。就比如西红柿，放在外面24小时，那维生素c就会流失百分之二十，时间越久营养流失越多。而且瓜果蔬菜比较容易产生亚硝酸盐，这是一种含有毒性的物质，可能还会致癌，所以，对于蔬菜我们还是要挑新鲜的吃。

油炸食物的油可以重复利用?

油因为价格不是太过于平价，很多人油炸过其他食物的时候就会进行二次利用，例如用来炒菜，虽然节约，但这是不对的。因为油炸食物的时候会导致食物中的油脂摄入过多而且还会产生致癌物质，所以，要是想吃油炸食品可以少量少量的炸，防止浪费又舍不得倒掉。

汤熬得越久越好?

很多人熬汤会认为时间越久食材里面的精华就会更好的流到汤里面，特别是肉类，时间越久汤里面含有的营养物质就会越高。其实上面我们讲的骨头汤，熬汤的时候只有很少的钙物质或者蛋白质会溶解到汤里面，所以，就算是你熬汤熬半天并不会使汤变成精华，反之营养物质还会越来越少。

食物解冻用高温吗?

其实这是不对的，要是想解冻肉，用烤箱或者热水的话会破坏肉里面的细胞结构，然后导致肉里面的水分流失，就会影响肉类的口感，要是反复解冻肉的话可能还会导致细菌的大量滋生，导致食物变质，不利于人体健康。

综上所述，食物本身是有营养的，对于我们的身体也是有好处的，但是也要会吃，不能被外表“蒙蔽”双眼，影响我们的身体健康。

参考文献：

1. 《坑你的钱还让你胖!这10种"伪健康"食物你买过几种?》——新华社 2019-04-04

2. 《吃货请睁大眼：餐桌上的8个误区，你中招了几个?》——光明网 2021-03-22