酸菜炒粉丝的做法(具体做的步骤是什么)
猪里脊切丝,放蚝油、料酒抓匀后,加一汤匙色拉油拌匀,我来为大家科普一下关于酸菜炒粉丝的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
酸菜炒粉丝的做法
猪里脊切丝,放蚝油、料酒抓匀后,加一汤匙色拉油拌匀。
龙口粉丝用温水泡软,沥干水份备用。
锅烧热,放油,温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色。
放东北酸菜入锅翻炒一分钟。
撒点葱花,放一汤匙生抽翻炒均匀。
把粉丝放入锅中,加一点点盐,加点水翻炒均匀。
盖上锅盖,煮两分钟。
8. 开盖,加适量鸡精快速翻炒均匀,关火,撒点葱花出锅。
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