养肝护肝黄金期早晨吃五种食物(建议早餐多吃这5样)
导语:养肝就是养命,建议早餐多吃这5样,都是肝脏的最爱,护肝又养胃
肝脏是人体消化系统中的重要器官,为了健康一定要保护好它,除了要及时调整生活习惯外,还要在饮食方面多上心,从食物中获取蛋白质、纤维素、维生素,可以起到养肝的作用。
俗话说:“养肝就是养命”!而早上是养肝黄金期,建议大家早餐多吃这5样,都是肝脏的最爱,护肝又养胃。快来看看这几种营养早餐的做法吧,每天做给家人吃,越吃越健康。
一、鸡蛋——胡萝卜猪肉蛋卷
猪肉冲洗干净,切成小块后倒进料理机打成肉末,再把胡萝卜打碎。
胡萝卜猪肉放在一起,加入盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、葱花、姜末,朝着一个方向搅拌上劲。
鸡蛋打进碗中,搅散后倒进不粘锅内,小火煎成蛋饼。
煎好后取出来,把肉馅放在蛋饼上铺满,再将它卷好,稍微紧一些为好。
放入蒸锅大火蒸十五分钟,时间到后,把蛋卷切成小块,装进盘内就可以食用了。
二、西蓝花——西蓝花虾泥饼
大虾提前剥成虾仁,并去掉虾线,冲洗干净后剁成虾泥,装进碗内待用。
西蓝花取适量清洗干净,胡萝卜擦成细丝。锅内加水,煮开后放入西蓝花煮一分钟,再放入胡萝卜继续煮一分钟。
时间到后捞出西蓝花胡萝卜过凉,再将它们剁碎。
剁碎后和虾泥装在一起,放入少许白胡椒粉、盐、葱姜水、鸡蛋、淀粉,搅拌成比较稠的糊状即可。
锅内加少许油,烧热后放入适量虾泥糊,煎成小饼,就可以食用了。
三、白菜——白菜肉馅蒸饺
白菜洗净切成细丝,加少许抓拌均匀,腌制十分钟。猪肉用料理机打成肉末。
肉末中放入盐、五香粉、生抽、老抽、鸡精、姜蓉、鸡蛋朝着一个方向搅拌均匀。
白菜腌制后挤干水分,剁碎放进肉馅,再放入适量葱花,倒入香油,朝着同一个方向搅拌上劲。
接着把饺子包好,尽量馅料饱满一些,包好后放入蒸锅,大火蒸十五分钟,蒸饺就做好了。
四、菠菜——菠菜鸡蛋饼
菠菜清洗干净,然后入锅煮一分钟,煮好后捞出过凉,再将水分挤干。
菠菜切碎后装进碗内,再打入两个鸡蛋,加入盐搅拌均匀。
接着倒入少许面粉搅拌均匀,若太干了,就加点水,搅拌成糊状。
最后给锅内加少许油,烧热后倒入面糊,小火煎到两面金黄,菠菜鸡蛋饼就做好了。
五、南瓜——南瓜藜麦小米粥
藜麦、小米加水浸泡一个晚上。
泡好后,给锅内加水,煮开后倒入小米,大火煮开,再转小火熬煮十五分钟。
时间到后倒入南瓜块、藜麦,再继续煮二十五分钟,粥变得粘稠就可以关火了。
以上五样都是肝脏的最爱,要记得经常吃,越吃越健康!快动手制作吧,养生从每天的早餐开始。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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