我国立春的习俗吃萝卜还是白菜（冬至始数九农村老话说）

时间过得真快，冬季一晃已经过半，因为明日就是冬至节令了；冬至是冬季的第四个节令，接着小寒大寒过完，新的一年又要开始了；望着农村里家家户户屋檐下挂着的腊鱼腊肉，已经能够闻到渐渐浓郁的年味了；因为除了农家屋檐下飘出的风腊腌香味之外，还可在民间“冬至大如年”的各种习俗中感受年味；比如冬至吃饺子，喝羊肉汤，滚汤圆，尝腊肉等；民间之所以重视冬至这个节令，除了冬至是旧时新年的因素之外，还因为冬至也是数九的起始日子，旧时称为交九。

交九，也叫数九九，它是度量寒冷冬季距离春暖花开时间的一种计算方法；一般以冬至为起始时间，每九天为一个计算单位，第一个九天称为一九或头九，第二个九天称为二九或次九，以此类推，直到数完九九才算出九；出九时正是寒消春暖，万物复苏，春暖花开之时；民间素有“九尽杨花开，以后九不来”的说法；由此可见，冬至是度量冬春的一个过程，只不过，这个度量过程的时间段比较长，过程也跌宕起伏；好在冬至的到来，预示距离春天已经不远，因为民间也有“冬至春复始”的说法。

由此说明，冬至和春天是有着千丝万缕的联系的；所以人们在开展冬至交九的民俗活动时，也将春天的因素融入进来；比如民间有“旱九水三春，水九旱三春”的老话说法；这句老话的意思是，在旱九的年份里，预示来年三春雨水多；在水九的年份里，预示来年三春雨水缺，较为干旱；那么，这句老话中的旱九水九是什么意思？何为三春？为何有此说法？下面，我们就来说道说道这些问题。

何谓旱九、水九？

旱九是指一九或头九期间气候比较温暖，没有雨雪现象发生，整个一九期间气候比较干燥，风吹时能将尘土吹起并飞扬，所以民间将没有飘雪没有降雨气候干燥的头九称为旱九；水九是指整个一九期间阴雨沉沉，气候比较寒冷，并不时有降雨降雪现象发生，雨雪频繁，路有泥泞；所以民间将一九期间气候寒冷雨雪频繁的现象称为水九。

何谓三春？

这个三春在民间有三种解释；一是代表三年，比如民间有“游跨三春，情固三秋”的说法；二是代表春季的三个月；因为旧时将正月称为孟春，二月称为仲春，三月称为季春，合起来正好是三春；比如民间有“三春之季，孟夏之初”的描述；也有“离恨属三春，佳期在十月”的抒情；当后来有了暮春这个词之后，三春也代表春季的第三个月，比如有诗句描述“六月花新吐，三春叶已长”。

三是代表春分之后的三个节令，也就是春分，清明和谷雨；因为春分之后，大地回春，到处是一派春意盎然的景象；清明踏春，谷雨卉新，春暖花开；这三个节令的景致倒也与春天应时应景；所以，三春特指春分后的三个节令也有道理；但是，如果单纯从老话“旱九水三春，水九旱三春”所指的时间跨度来看，三春在这句老话中不可能代表三年，但也不能完全覆盖整个春季，所以也不是所指春季的三个月；那结果只有一个，三春在这句老话中所指立春后的三个节令比较合理。

民间为何有“旱九水三春，水九旱三春”的说法？

民间之所以有“旱九水三春，水九旱三春”说法，主要是民间有“头九有雨，九九有雨；头九无雨，九九无雨”的说法；意思是，如果在头九期间发生降雨现象，预示到了九九的时候，也就是出九的时候，也会有降雨现象发生；类似的说法还有“一九一场雨，三月雨水多；头九下，九九落；头九无雨，九九干”；从这些老话给出的信息可以明确看出，当头九有降雨现象发生的时候，往往预示出九的时候也有降雨发生；而头九无雨的时候，预示出九以后雨水偏少比较干旱；而每当出九的时候，一般处于阳春三月，此时也正是惊蛰春分前后；也就是说，冬至头九期间的气候，对应的是惊蛰春分前后的气候；由此也可替换成“水九旱惊蛰春分，旱九水惊蛰春分”的说法；而春分正好是三春起始的一个节令，所以符合“旱九水三春，水九旱三春”的说法。

水九旱九对农业生产有何影响？

民间除了有“水九旱三春，旱九水三春”的说法之外，民间还有“旱九水三春，烂断大麦根”的描述；意思是如果头九期间没有降雨降雪，温度较高，气候温和；预示来年三春雨水多，降雨频繁，甚至会出现阴雨绵绵降水不断的现象；而三春时节，正是春耕生产和农作物播种以及大麦小麦拔节秀穗之时，此时的适量降雨对春耕生产和农作物生长有利；但频繁降雨，田间出现积水反而对春耕生产和农作物生长不利。

因为三春时节的农作物，正需要阳光进行光合营养转化，也需要土壤疏松通气性能高的墒情便于根系汲取营养物质；此时雨量过大，降水频繁，不仅影响农作物叶片进行光能转化，而且田间积水或长期泥泞，土壤沉淀会致使土粒缝隙小，通透性能差，不利于根系吸收；而且频繁降雨或阴雨绵绵，还会致使农作物发生沤根烂根现象；所以，头九没有降雨的气候现象对来年农作物生长和收成会造成一定影响。

然而，如果三春时节田间缺水，土壤干旱，也不利于春耕生产和农作物生长；但是，水九的年份，往往只会对三春期间造成局部阶段性影响；等到了夏至之后，田间干旱情况会有所改善；因为民间也有“冬至毛毛雨，夏至涨大水”的说法；所以，从这句老话对来年农业生产影响程度来看，水九对来年农业生产的影响要小很多。

概述

明天就到了冬至节令了，民间有“旱九水三春，水九旱三春”的老话说法；意思是一九或头九期间降雨雪，预示来年三春降雨少，比较干旱；如果头九期间没有下雨下雪，预示来年三春雨水多，降雨频繁；无论旱九或水九，都会对来年农作物生长带来一定影响；但有老话指明，水九年份预示三春干旱的情况，可在夏至之后得以缓解。

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