大鹅烧冬瓜的方法（怎样做鹅肉烧冬瓜）

准备鹅剁成块，准备好的冬瓜，我来为大家科普一下关于大鹅烧冬瓜的方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

大鹅烧冬瓜的方法

准备鹅。

剁成块，准备好的冬瓜。

冷水下锅，加点料酒焯水。

热锅冷油，煸香姜片。

把鹅肉倒进翻炒出油。

冬瓜去皮切厚片。

等到鹅肉差不多酥烂的时候，加冬瓜，白糖，盐中火烧十分钟就可以了。

美味的鹅肉盛盘。