治疗妇科病的6个食疗方法(妇科食疗)
导读:食疗,不仅是大家感兴趣的话题,也是医者用之得心应手的治疗方法之一今天一起来看看盛玉凤先生将食疗运用于妇科的经验,我来为大家科普一下关于治疗妇科病的6个食疗方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
治疗妇科病的6个食疗方法
导读:食疗,不仅是大家感兴趣的话题,也是医者用之得心应手的治疗方法之一。今天一起来看看盛玉凤先生将食疗运用于妇科的经验。
食疗是饮食疗法的简称,为中医学中传统而富有特色的治疗方法之一。
早在两千多年前,《内经》就有“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的记述。
唐代医家孙思邈更明确地提出了“为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药”和“若能用食平疴,释情遣疾者,可谓良工”的卓越见解。
有关食疗的理论和方法,历代中医药文献多有记载,其中也不乏专著,内容极为丰富,应用十分广泛。
在大力提倡采用天然药物防病治病的今天,中医学的饮食疗法,以其取材方便,既可治病,又能健身,且无毒副作用的优点,备受人们的青睐。
本文仅就妇科食疗问题,略谈个人的看法和体会。
01
源远流长,历史悠久
妇科病应用饮食疗法,《内经》十三方中,就有治血枯经闭的四乌贼骨一蘆茹丸。方由乌贼骨、茜草、雀卵组成,并以鲍鱼汁送服丸药。方中除茜草外,余皆属动物性食物,堪称用饮食疗法治妇科病的先例。
东汉张仲景的《伤寒杂病论》用当归生姜羊肉汤治“产后腹中㽲痛”;用甘麦大枣汤治“妇人脏躁”,后世踵其法、用其方者,治验甚多。
迨至唐代,孙思邈《备急千金要方》专列“食治”篇,广泛采用饮食疗法。就妇科病治疗而言,有羊胰醋煮治“崩中”;有用蜂蜜“治妊娠腹中痛”;有用鲤鱼汤“治妊娠腹大,胎间有水气”等等。
咎殷的食疗专著《食医心鉴》,也记载了为数较多的妇科食疗方,如治妊娠恶阻的羊肉索饼方;治妊娠胎动不安的糯米阿胶粥方以及治子烦的竹沥粥等等。
宋元时期,宋·王怀隐等编的方剂巨著《太平圣惠方》,该书卷九十六、九十七为“食治篇”,其中收载“食治妊娠”和“食治产后”方剂凡29道。
元代邹铉增订的《寿亲养老新书》是一部养生著作,其中也有涉及妇科食疗的内容,如治产后虚损的黄雌鸡羹,以及用猪肾、羊肾治产后风虚劳冷、骨节疼、身体烦热等症。
忽思慧的《饮膳正要》列“妊娠食忌”、“乳母食忌”等篇,则从另一角度阐述了饮食与妇科疾病的密切关系。
明清以降,随着中医治疗学和养生学的不断发展,有关食疗的理论和方法进一步得到充实和提高,其在妇科上的应用,也日益扩大。
特别是明代李时珍的《本草纲目》,不仅载录了大量可供食用的水、谷、菜、果以及动物等药品,其中涉及妇科食疗方面的内容,亦甚丰富,很有实用价值。
清代医家叶天士,治病善用食疗,特别是他对妇科病的治疗,常取乌骨鸡、鲍鱼、羊肉、羊肾等血肉有情之品滋养精血,填补冲任,这在《临证指南医案》月经不调、崩漏等病证的医案中,屡屡可见。
王孟英著《随息居饮食谱》,对食疗尤有发挥,书中也记载了较多的妇科食疗方药,如治乳汁不通,赤小豆煮汁饮,或煮粥食;治赤白带下,白扁豆为末,米饮下;治产妇乳少,芝麻炒研食之;治胞衣不下,小便不通,并以猪脂一两,水煎数沸服,等等。
当今时代,由于人们认识到化学药物常有毒副作用,因此对天然药物的信赖日益增强,食疗更受欢迎。近年来有关食疗的专著纷纷面世,其中也不乏妇科食疗的内容。
从上可见,妇科食疗源远流长,历史悠久。我们作为妇科工作者,应当珍视这一宝贵的医学遗产,认真地加以整理、发掘,并在实践中使之不断提高,从而为妇女的保健事业,为发展具有中国特色的妇科治疗学作出应有的贡献。
02
方法众多,简便廉验
妇科食疗方药为数甚多,笔者粗略统计了《本草纲目》中妇科食疗附方,就有百余首之多。其种类有汤、羹、酒、粥、馄饨、糕、膏等。
本疗法的最大特点是取材方便,制作简易,一般家庭大都能自办自制,既是防病治病的药物,又是可供食用的菜肴或点心,一举两得,所以病人乐于接受。
至于饮食疗法的效果如何?
笔者认为对于有些疾病,只要辨证正确,投剂恰当,其疗效一般不逊于非食品类药物,甚至会更好些。
例如甘麦大枣汤,方中红枣、小麦,看似寻常食品,但经过仲景巧妙的配伍组合,其养心安神、和中缓急的功效十分显著。笔者常以本方治疗心脾两虚、神志不宁的癔病,或围绝经期综合征,屡获良效。
又如临床上以鲤鱼为主药治胎水肿满;用黄芪炖鸡或猪蹄煮通草补虚通乳;用麦芽回乳等等,常能应手取效。
由是观之,“验”(即效果好)亦是食疗毋庸置疑的优点之一。
再者,多数食疗方,常取材于家庭常备的葱、韭、蒜、姜、酒、醋、粳米等食品。
如葱白粥之治产妇伤风;艾叶姜糖饮(艾叶、生姜、红糖)之治瘀滞痛经等等,药虽平常,效却颇佳,真是廉价食品莫轻视,看似寻常效亦奇。于此可知,“廉”无疑是食疗的又一优点。
03
胎产疾病,最宜食疗
妊娠期间,由于人体生理机能的特殊变化,此时处方用药,往往特别审慎,唯恐损伤胎元,造成不良反应。有鉴于此,对某些妊娠疾病,采取饮食疗法,显然是比较恰当的。
如我院裘笑梅主任医师自拟鲤鱼萝卜饮,治疗胎水肿满,效验卓著。
其方由鲤鱼一条(约一斤,去鳞及内脏)、萝卜120g(或冬瓜去皮挖瓢120g)组成,加水适量煮熟,取汁代茶饮,萝卜和鱼亦可食。日服1剂,连服1周。
曾治一胡姓患者,妊娠4个半月,腰围增大与停经月份不符,超声波检查提示为“羊水过多”。自觉腹部胀闷,纳差,尿少。
初用五皮饮加味,尿量增多,腹围略减;继用鲤鱼萝卜饮合三豆饮(赤小豆、绿豆、黑大豆),服后症状很快消失,检查子宫增大符合妊娠月份,后足月顺产,婴儿无畸形。
产后疾病有多虚多瘀的病理特点,此时用药,祛瘀又恐伤正,补虚亦虑留瘀,投剂常感棘手。若对症采取饮食疗法,可免此忧。
如笔者治疗产后肾虚夹瘀的腰痛、恶露淋漓不尽,每用胡桃肉、鸡蛋、山楂、红糖,黄酒煮服。
方中胡桃肉、鸡蛋补虚益肾;山楂、红糖、黄酒有行血祛瘀之力,五物纯属食品,病人乐于服用,效果亦佳,更无副作用。此食疗之优于他法也。
总之,笔者认为胎产疾病,宜于食疗者当尽量用之,这不仅因为取材、制作和服用方便,更重要的是其可避免药物对胎儿的不良影响,有利于优生优育。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com