印度面饼的家常做法(印度面饼的做法)

首先一碗内先将3汤匙水,糖及酵母拌匀,封口静止5分钟另一个碗,将所有材料混合拌匀,再加入酵母,我来为大家科普一下关于印度面饼的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

印度面饼的家常做法(印度面饼的做法)

印度面饼的家常做法

首先一碗内先将3汤匙水,糖及酵母拌匀,封口静止5分钟。另一个碗,将所有材料混合拌匀,再加入酵母。

将面团搓至成形,搓约10分钟,期间可沾点水在手上,搓至面团表面平滑。将面团放入碗内,加点油,用保鲜纸封口,静待15分钟发酵。

拿出面团,再搓5分钟,分成四份,擀成1/4吋厚的椭圆形薄片,不要太薄。

放在焗炉纸上,用烤箱275度焗10-15分钟即可。

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