鱼肝油吃多了会有什么不好的(鱼肝油吃多了会中毒)
导读:最近有些妈妈经常会问到一些关于鱼肝油的问题,比如:孩子出生半个月必须吃鱼肝油吗?鱼肝油吃多了会中毒吗?鱼肝油和维生素AD可以同时吃吗?……
欧爸一一为她们做出了解答,并应大家的要求对鱼肝油的知识进行了整理,希望能帮更多的妈妈们解疑答难。
什么是鱼肝油鱼肝油(英文名:cod liver oil),是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提炼出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成,常温呈黄色透明液体状,略带有特异的鱼腥味。
鱼肝油每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。常用于防治夜盲、佝偻病等。
广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。
鱼肝油的作用鱼肝油中主要含有维生素A和维生素D:
维生素D主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙、磷的重吸收。
维生素D缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍,佝偻病等。表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。
1岁内的婴幼儿钙摄入很容易通过喝奶满足,一般都不可能缺钙,如果出现缺钙现象更可能是缺乏维生素D导致的。因为人体本身对钙的吸收率并不高,而鱼肝油中的维生素D则能帮助人体促进对钙的吸收。
婴儿鱼肝油一般来说,婴儿补充鱼肝油是为了补钙,那就主要需要维生素D来促进钙吸收,因此维生素A、D 含量比为3∶1的鱼肝油比较适合婴儿。3:1型的浓鱼肝油胶囊每粒含维生素A:1800IU,维生素D:600IU,通常每两日喂食孩子1粒即可。
过量的危害据《儿科学》的说法:
维生素D一般小儿每日服用2万IU~5万IU,或每日2000IU/kg,连续数周或数月即可发生中毒,敏感小儿每日4000IU,连续1~3月即可中毒。
维生素A婴幼儿每天摄入5万~10万IU,超过6个月即可引起慢性中毒,也有报道每天仅服用2.5万IU,一个月即出现中毒症状者。
同时,美国国家医学研究所发布数据并指出:
0~3岁的婴幼儿,维生素A每日摄入量2000IU、4-8岁3000IU,9-13岁5667IU,14-18岁9333IU,成人是10000IU;
维生素D每日摄入量0~6个月1000IU、6~12个月1500IU、1~3岁2500IU、成人4000IU以内都是安全的。
而对于我国市面上绝大多数鱼肝油、维生素AD滴剂而言,其剂量都在安全范围以内,父母记得根据鱼肝油产品上标签或说明书服用。
对于确实没有经验的新手父母来说,最好的方法还是咨询医生意见,由医生决定孩子服用鱼肝油的用法用量。
建议美国儿科学会:由于母乳中维生素D缺乏,难以通过日晒获得的充足的维生素D,且紫外线容易对皮肤、眼睛造成伤害,因此美国儿科学会的观点是除了饮用配方奶在1000mL以上(或按照产品标签仔细计算维生素D摄入量达到了400IU的婴儿),母乳喂养、混合喂养的婴儿均应补充400IU维生素D滴剂,在没有纯维生素D制剂的情况下可以用安全剂量的鱼肝油、维生素AD滴剂替代。
由此可见,孩子一定要补充的不是鱼肝油,而是维生素D。当然了,因为鱼肝油中含有维生素D,只要配比科学(维生素D不少于400IU)就可以补充。
鱼肝油吃到什么时候
1、宝宝1岁以内,夏天和冬天都要求补充预防量的维生素D,尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素A和D缺乏因素的宝宝,可连续服用2-3年;
2、宝宝1岁以后,冬天服,夏天可以停服;
3、宝宝3岁后至青春期前,可根据户外活动、饮食、健康状况来定,如天气寒冷,宝宝喝奶少、不喜欢户外活动、经常患病,应给予补充适量鱼肝油;青春期的孩子需常规补充适量鱼肝油和钙片。
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