香煎龙利鱼配柠檬奶油汁,厨房有维达洁净超省心
高蛋白低脂,健身减肥餐
By Meet_wish
用料
- 龙利鱼 1条
- 黑胡椒粉 2克
- 柠檬汁 5毫升
- 橄榄油 10克
- 维达厨房纸 1包
- 小番茄 10个
- 盐 1克
做法步骤
1、准备材料
2、鱼肉用维达厨房纸擦干水分,切块,用盐,柠檬汁,黑胡椒粉腌制后放入锅中,加橄榄油煎至金黄,再加入少许柠檬汁后盛出鱼肉,放入小番茄煎熟。
3、小番茄可生吃
4、加一杯酸奶
5、也可以将小番茄煎至软熟
小贴士
厨房用纸,去除鱼肉牛排等表面水分,擦干手都很方便
龙利鱼的营养功效
1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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