香煎龙利鱼配柠檬奶油汁,厨房有维达洁净超省心

香煎龙利鱼配柠檬奶油汁,厨房有维达洁净超省心(1)

高蛋白低脂,健身减肥餐

By Meet_wish

用料

  • 龙利鱼 1条
  • 黑胡椒粉 2克
  • 柠檬汁 5毫升
  • 橄榄油 10克
  • 维达厨房纸 1包
  • 小番茄 10个
  • 盐 1克

做法步骤

香煎龙利鱼配柠檬奶油汁,厨房有维达洁净超省心(2)

1、准备材料

香煎龙利鱼配柠檬奶油汁,厨房有维达洁净超省心(3)

2、鱼肉用维达厨房纸擦干水分,切块,用盐,柠檬汁,黑胡椒粉腌制后放入锅中,加橄榄油煎至金黄,再加入少许柠檬汁后盛出鱼肉,放入小番茄煎熟。

香煎龙利鱼配柠檬奶油汁,厨房有维达洁净超省心(4)

3、小番茄可生吃

香煎龙利鱼配柠檬奶油汁,厨房有维达洁净超省心(5)

4、加一杯酸奶

香煎龙利鱼配柠檬奶油汁,厨房有维达洁净超省心(6)

5、也可以将小番茄煎至软熟

小贴士

厨房用纸,去除鱼肉牛排等表面水分,擦干手都很方便

龙利鱼的营养功效

1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。

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