吃大豆对乳腺好吗（多吃大豆能预防乳房疾病）

早上，芒果小区召开了一场关于“大豆”的辩论会，特邀社区医院的刘主任主持，小区其他人员均列席参加。

刘主任清清嗓子道：“今天，我们在这里召开一场辩论会，正方主辩手张三，反方主辩手王四，辩题是“大豆对乳房是否有益，女人是否应该多吃大豆”。下面我们有请正、反双方陈述观点，掌声欢迎。”

伴随着热烈的掌声，正、反双方登上各自的辩论席，开始陈述观点。

正方（张三）立论：“大家好，我是正方主辩，张三。我方认为“大豆对乳房有益，女人应该多吃大豆”。”

“大豆起源于我们中国，很多中国古代文献比如《史记》等对大豆都有记载，历史悠久。”

“大豆中含有的“大豆异黄酮”，被称为“纯天然的雌激素”。很多知名网站、医学专家都认为大豆可以减少乳腺疾病的发病率，甚至对乳腺癌都有一定的抗癌作用。”

“分享一个小心得，女人多吃大豆，可以使皮肤细腻光滑，美容养颜哦！所以，我方认为“大豆对乳房有益，女人应该多吃大豆”。”

场下响起一阵掌声。

反方（王四）立论：“大家好，我是反方主辩，王四。我方认为“大豆对乳房有害，女人应该少吃大豆”。”

“近年来由于很多媒体网站都在宣传大豆可以美容养颜、减少乳腺疾病发病率，甚至说大豆能“抗癌”。引起女人们的疯狂追捧，为了美，她们不顾一切，甚至有些女人一天三顿，顿顿吃大豆制品，很多出现了乳房胀痛、增生等问题。”

“由于乱吃大豆制品导致了各种乳腺疾病的加重，比如乳腺增生、乳房胀痛。所以我方认为“大豆对乳房有害，女人应该少吃大豆”。”

场下一片哗然，女主人走上台来“请大家安静，下面进入自由辩论环节。”

正方（赵二）陈述：“大家好，我是正方二辩赵二。对于反方提出的大豆美容养颜的功效，我方认为属实。”

“以我们豆浆为例，豆浆香甜可口，在早餐中的受欢迎程度仅次于粥类，下到8岁上到80岁的女人们，没有不想通过豆浆来美容养颜的。”

“另外，更年期女性由于体内雌激素下降出现的一系列更年期症状，以及即将到来的骨质疏松、退行性关节病变、心血管疾病等，这类人群多喝豆浆好处多多。”

反方（周五）陈述：“大家好，我是反方二辩周五。对于正方提出的“下到8岁上到80岁”的女人们都适合喝豆浆，我方表示反对。”

“大豆中含的“大豆异黄酮”为外源性雌激素，而对于年轻女性体内雌激素水平偏高或乳房对雌激素的敏感性偏高的女性是不适合多吃大豆制品的。”

“对于上述人群过多食用大豆制品，补充体内不需要的雌激素，会引发或加重乳房的胀痛、增生等疾病。”

正方（朱六）陈述：“大家好，我是正方三辩朱六。针对反方二辩提出的大豆中的“大豆异黄酮”为外源性雌激素，体内雌激素水平偏高或乳房对雌激素的敏感性偏高的女性不适合多吃大豆制品，是因为大豆制品会补充体内不需要的雌激素，我想说，大豆所含“大豆异黄酮”为植物雌激素，与人体内源性雌激素化学结构相似，但来源不同。”

既能代替雌激素与雌激素受体结合发挥雌激素样作用，又能干扰雌激素与雌激素受体结合，表现为抗雌激素样作用。所以不管体内雌激素水平偏高还是偏低都适宜服用，确实是“下到8岁上到80岁”女人们的优选。

“而且“大豆异黄酮”作为类雌激素，活性只有人体内源性雌激素的十万分之一。有流行病学研究表明，常吃豆制品的亚洲女人患乳腺癌的风险较低。女人多吃豆制品对预防乳腺疾病是有好处的。”

反方（冯八）陈述：“大家好，我是反方三辩冯八。针对正方提出的“常吃豆制品的亚洲女性患乳腺癌的风险较低，对预防乳腺疾病有好处”的观点，我想给大家介绍一个人，小区卖豆腐的王嫂，常年喝豆浆、吃豆腐，前两天乳房严重胀痛，去医院检查被诊断为乳腺增生，医生建议她少吃豆制品。”

刘主任打断道：“时间到，下面请正反双反总结发言。”

正方（张三）总结发言：“大家好，下面由我为我们正方进行总结发言。大豆中所含“大豆异黄酮”，为植物性的类雌激素，含量低，且作为“雌激素”来讲，活性只有人体内源性雌激素的十万分之一，可以缓解由于体内雌激素水平降低导致的更年期症状、预防骨质疏松、降低心血管疾病发病风险等。对于年轻女性，多吃大豆，也可以美容养颜。所以我方认为“大豆对乳房有益，女人应该多吃大豆”。”

反方（王四）总结发言：“大家好，下面由我为我们反方进行总结发言。由于大豆中所含的“大豆异黄酮”有类雌激素的作用，所以体内雌激素水平偏高或乳房对雌激素敏感性偏高的女性不适合多吃豆制品。患有乳房胀痛、乳腺增生的女性多吃豆制品会加重病情。所以我方认为“大豆对乳房有害，女人应该少吃大豆”。”

刘主任总结道：“《黄帝内经·素问·上古天真论》讲到，“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”

“在这里需要特别强调的“食饮有节”。食饮即食物和水，通俗一些就是吃喝，节即时节、节制，所以我们日常吃喝要分时节，有节制，饿了就吃，不要贪多，吃符合时节的食物，渴了就喝，不贪多、不贪凉。”

“而大豆及豆制品的食用也一样。大豆含有“大豆异黄酮”，有类雌激素样作用，可以美容养颜，缓解更年期症状，预防骨质疏松，降低心血管疾病风险等。大豆适宜于更年期女性和中老年人，以及乳房对雌激素不过于敏感的女性。但也要注意适量食用，过犹不及。”

“对于体内雌激素水平偏高或乳房对雌激素敏感性偏高的女性，患有乳房胀痛、乳腺增生的女性不宜多吃豆制品。”

“今天的辩论会到此结束，感谢大家的参与。”